“知道了。继续观察他。”

    赵晓晓揣好手机，正准备继续收银，门口忽然出现了一个穿制服的中年男人。

    制服是深蓝色的，左胸口袋上方别着一个红色的徽章，徽章上面写着四个字。

    消防安全。

    中年男人站在门口，鼻子抽动了两下，眉头皱了起来。

    “谁在这儿生明火？”

    赵晓晓拎着POS机从纸箱后面探出头。

    “大叔您好，我们是战神大排档医院地下旗舰店，合法营业，有租贷合同的。”

    消防大叔往里走了两步，看见八口烤炉正在冒烟，碳火映红了Pierre陈半边脸，编织布棚顶离烤炉最近的那个角已经被熏黄了一小块。

    “地下室用明火烧烤？你知不知道这违反了多少条消防法规？”

    “大叔您别急，”赵晓晓从围裙兜里掏出那张战神大排档食品安全自认证，“您看，我们有合规证明。”

    消防大叔接过来看了一眼。

    一张A4纸，上面的圆形章是用土豆刻的。

    “这是什么东西？”

    “食品安全自认证，我们自己颁发的。”

    “你们自己颁发的不算数！”

    “那谁颁发的算数？”

    “消防部门！卫生部门！市场监管部门！”

    赵晓晓掏出计算器，噼里啪啦按了一通。

    “大叔，我跟您算一笔帐。”

    消防大叔的眉头还没松开，赵晓晓的计算器已经亮了。

    “这个医院B2层的废弃库房，空置了三年，每年产生的闲置资产折旧加之消防隐患巡查成本，大概是四万六一年。”

    “现在我租下来，每月付三百八十块，一年四千五百六十块，比空着省三万九千四百四十。”

    “而且我开了店之后，这个局域有人值守，有人打扫，碳火有专人看管，Pierre陈是米其林三星大厨，他控火的精度比你们的自动喷淋系统还准。”

    赵晓晓竖起一根手指。

    “最关键的一点，我们在这里营业，等于帮医院增加了一个后勤服务配套设施，家属满意度提升，医院口碑提升，口碑提升带动就诊率提升，就诊率提升带动营收提升。”

    她把计算器翻过来给消防大叔看了一眼。

    “综合算下来，我这个大排档每年给医院创造的隐性价值，至少五十万。”

    消防大叔看着计算器屏幕上那串数字，嘴巴张了一下又合上了。

    这时候Pierre陈把一串刚烤好的腰花从炉子上夹了下来，孜然的香气混着炭火的焦香，精准地飘到了消防大叔的鼻腔里。

    消防大叔的喉结动了一下。

    赵晓晓捕捉到了这个细节。

    “大叔，尝一串？”

    消防大叔的职业素养和他的胃产生了一场激烈的博弈。

    博弈持续了大约四秒。

    胃赢了。

    他接过竹签，咬了一口。

    嚼了两下。

    消防大叔的表情经历了从严肃到迟疑再到一种无法掩饰的满足。

    “这个腰花……”

    “八块一串，回头客折扣七块五。”

    消防大叔把整串腰花啃完了，把竹签放在收银台上，从口袋里掏出八块钱。

    “我回去跟领导汇报一下，你们这个明火的问题得整改，至少要加两个灭火器和一个烟感报警器。”

    “没问题，”赵晓晓拍胸脯，“我让我哥马上去买，灭火器二手市场有便宜的。”

    消防大叔走了。

    赵晓晓转头冲走廊吼了一嗓子。

    “老哥！加一趟！去二手市场买两个灭火器！”

    赵沉青刚从楼梯口冒出来，手里拎着三大袋一次性纸碗，汗把草帽浸透了。

    “灭火器？”

    “对，消防要求，快去，二手的就行，能喷的那种。”

    赵沉青看了看手里的纸碗，又看了看楼梯口。

    他放下纸碗，转身走向楼梯。

    这是今天的第十九趟。

    他的速效救心丸瓶盖已经被他攥出了包浆。