气的吉祥家常菜,西红柿红彤彤的代表新婚红火,鸡蛋圆嫩像征圆满。
一红一黄搭配,寓意日子多姿多彩,暖意融融。
还有这道凉拌三丝,胡萝卜,干豆腐,绿豆芽三种搭配,胡萝卜代表红火,干豆腐又叫千张代表咱们日子绵长。
豆芽代表新生、蒸蒸日上,三色齐聚寓意三阳开泰,百事和顺,盼咱们往后和和睦睦,一年更比一年好。
至于最后的这道紫菜蛋花汤,汤为一席收尾,汤水主温润绵长。
紫菜乌黑衬金黄蛋花,金银相配,寓意金银满堂,日子细水长流,温情不断,蛋花细碎抱团,像征夫妻彼此包容,三餐四季常伴,有始有终,婚姻长长久久。
怎么样,都解释完了,媳妇,满意不?”
谷晓楠温情脉脉的看着侃侃而谈的张安邦,语气里满是柔情,“满意,很满意,看来咱们小张同志是真的学会了,就连这些菜的寓意都记得一清二楚。
不过,我听说鲁菜里面有很多出了名的经典菜,象是葱烧海参,九转大肠,油焖大虾,扒三白,糖醋黄河鲤鱼,油爆双脆。
还有锅烧肘子,奶汤蒲菜,四喜丸子,芙蓉鸡片,琉璃苹果……”