接炸了就太糟践了。”

    他一边洗，一边往盆里撒盐。

    “撒盐是为了把表面的那层膜再清一清，顺便杀杀菌。”

    刘一菲看着方羽那副淡定的样子，心里一阵恶寒。

    她觉得方羽这会儿就象个冷酷的厨子，正在处理一些不可名状的禁忌食材。

    洗干净后，方羽把林蛙放在盆里，开始切葱花、姜片。

    “葱姜、味素、十三香、料酒。”

    “腌上十分钟，让味儿钻进骨头缝里。”

    方羽动作很快，切菜的声音很有节奏。

    他把调料拌匀，均匀地抹在每一只林蛙身上。

    这时候，屋子里的那种腥气已经淡了很多。

    取而代之的是葱姜配合调料的清香。

    刘一菲闻到这味儿，肚子竟然很不争气地咕噜了一声。

    她老脸一红，心说自己这是怎么了。

    刚才还怕得要死，现在居然觉得有点诱人？

    一定是中午吃的太少了！

    【天仙姐姐，你的肚子在抗议了！】

    【方羽这手法确实专业，一看就是从小在林场混大的老手。】

    【干炸林蛙啊，那骨头都是脆的，下酒神器！】

    方羽回头看了刘一菲一眼，笑得贼兮兮的。

    “咋样？闻着味儿了吧？”

    “我跟你说，这玩意儿炸出来，比

    刘一菲冷哼一声。

    “我才不信呢，看着就吓人。”

    方羽也不争辩，他起锅烧油。

    大半锅豆油倒进去，火烧得旺旺的。

    他抓起一只腌好的林蛙，在面粉盘里滚了一圈。

    让它全身都裹上一层薄薄的白霜。

    油温六成热了，方羽把林蛙贴着锅边滑了进去。

    “滋啦——”

    一阵白烟升起，浓郁的油炸香味瞬间充满了整个厨房。