卤香在舌尖如烟花般层层绽放，复合香料的层次徐徐铺展，紧接着牛肉本身的鲜嫩裹挟着醇厚酱香席卷味蕾。
咸甜比例恰到好处，尾调萦绕着一丝若有若无的椒麻，肉质肌理间锁住的丰沛卤汁，在咀嚼间缓缓溢出，香透入骨。
好吃！
堪称绝顶的好吃！
看向被自己征服的厨师长，苏杰笑着调侃：“这可是我们的镇店之宝，你可不要把这锅卤水给搞坏了！”
厨师长朗声应下，“后厨交给我，老板您就放心吧！”
卤菜冷热皆有风味，而另一道麻辣牛肉丝，则必须冷食才够香、够脆、够入味。
苏杰将菜品端至前厅，供全员试吃。
浓郁的香气扑面而来，众人依次品尝，味蕾瞬间被彻底征服。
他们或许做不出这般水准，却个个味蕾刁钻，一尝便知高下。
下午，苏杰又接连熬制三锅卤水，针对海鲜、鸭鹅、猪肉等不同食材微调配方。
想要做出极致美味，就必须在细节上做到无可挑剔。
傍晚时分，刘小凤和她的父母来了。
苏杰带着沈若萱去陪着吃了一顿饭，详细讲解了自己目前的产业布局与未来规划。
因为以前去刘小凤家吃过饭，所以刘父刘母对苏杰也有印象，知道眼前这个小伙子在女儿的生日都会来。
只是后来读大学，联系就少了。
刘父曾是镇上首富，眼界与魄力皆不俗。
起初他们并不赞同女儿贸然创业，生怕她涉世未深上当受骗。
后来实在是拗不过，就只能陪着一起到蓉城考察。
一番交谈下来，他们觉得眼前的年轻男孩绝对不是泛泛之辈。
言谈举止很有个人魅力，是一个很有本事、很有能力的人。
……
周末。
餐厅试营业。
倪欣怡安排随机抽取一部分员工的朋友亲人作为第一批试吃客人，进行最后的实战演练。
刘小凤一家也被邀请参与。
刘父刘母没什么底蕴，看着不少客人都围在红酒厅打卡，一开始还没怎么在意。
等他们从别的客人嘴里知道这批红酒值八百万，瞬间震惊地说不出话来。
他们从苏杰嘴里知道，这个餐厅开起来也不过花了五百万。
可这红酒厅的红酒就花了八百万！
这也太壕了吧？
不懂就问放大镜。
刘小凤用手机放大镜扫一扫，确定了一个真相。
这些红酒要是真的，那就真的值八百万！
刘父刘母暗暗咂舌，对苏杰有了更加清晰的认知，也有了更多的期待。
女儿有这么一个有本事的朋友，他们作为父母也感到自豪。
高级餐厅极致的服务，精致的摆盘，以及无可挑剔的绝佳口味儿，让参与试营业的人都给出了极高的评价。
价位虽偏高，但也贵得理所应当。
只是在场绝大多数人，并非高端餐饮的目标客群，不过是匆匆体验一回的过客。
下午，苏杰带着刘小凤的父母去了沈若萱的二手奢侈品折扣店和霓裳传媒公司。
虽然还只是空壳，但却已经暴露出苏杰的野心和格局。
到了这一刻，刘父刘母也才真正相信，自己女儿能够去试着做一做高端美甲沙龙。
父母终于松口，支持她创业，刘小凤也是充满了干劲儿，准备大干一场。
但苏杰却给她泼了一盆冷水，“你先别急着东想西想，叔叔阿姨给你五百万，不是为了让你去打水漂。”
“你看萱萱，她为了开二手奢侈品折扣店，亲自去学习相关的知识。”
“你开高端美甲沙龙，也别想着当甩手掌柜挣钱。”
“要想把高端美甲沙龙真正做起来，你这个老板也要去学习相关的知识，积累经验。”
“那些高端客户极为挑剔，你这个老板要是问起来什么都不知道，就会流失很多客源。”
男人的话，让刘小凤瞬间醍醐灌顶，“我明天就去报名学习。”
“小杰说的不错。”
刘父刘母也笑着赞成，“那可是五百万，你要多上点心。”
……
时间一晃便进入七月。
今天星期一，“至臻一品”餐厅也在九点钟正式开业。
没有舞狮闹场，没有鞭炮齐鸣，更没有喧嚣锣鼓。
一切低调而雅致，仅在店门点缀了气球与鲜花篮，简约却不失格调。
虽然开业时间比较早，但真正迎来第一位客人是十一点二十三分。
四位年轻靓丽的女孩结伴而来，笑