牌位层层叠叠排列在供台上,最高处悬着苏氏先祖的画象。
两侧烛台火焰纹丝不动,供桌上三牲五果摆放整齐。
流程冗长。
焚香、叩首、诵家训,陆离跟在苏绯烟身后一丝不差。
他的站位在苏绯烟左侧后方半步——沉素云事先安排好的,既不越矩,也足够醒目。
到了献酒环节。
按规矩,族中子弟依序给苏老爷子斟酒。
前面几个年轻人都是中规中矩,双手捧壶,小心翼翼倒满,然后退下。
轮到陆离。
苏仲平身体微微前倾,目光锁死在陆离的手上。
旁边的苏子衡嘴角冷笑。
他们在等他出错。
酒壶是老式的锡壶,壶嘴细长,分量不轻。
三十多双眼睛盯着,哪怕手指颤一下他们都要放大解读。
陆离接过酒壶。
入手的瞬间,【宗师级茶艺】的衍生手法自动带入肌肉记忆。
他右手单手提壶,左手背在身后。
手腕微翻。
壶嘴扬起,酒液从三十厘迈克尔处拉出一道银色的弧线。
细如发丝,却笔直如尺,精准落入苏老爷子面前的青瓷杯盏正中。
第一落。
壶嘴上提,酒线收束。
第二落。
手腕再翻,酒线再出。
第三落。
凤凰三点头。
三起三落,酒液满至杯沿下方两毫米处。
一滴不洒,一分不溢。
杯面上的酒,连一丝涟漪都没有。
整个祠堂安静了。
苏老爷子盯着那杯酒看了三秒,浑浊的双眼里闪过一道精光。
他抬起头,上下打量陆离,缓缓点了点头。
“好手艺。”
旁支里传出压低的议论声。
苏仲平的核桃转速慢了下来,脸色肉眼可见地阴了一层。
苏绯烟的嘴角微微上扬,随即压平。
陆离退回原位,面色如常。
【基操,勿6。】
————
祭祖结束,转入正厅聚餐。
苏仲平走上前,当着满厅宗亲的面朗声介绍:
“今天特地请了法国巴黎来的皮克松主厨——米其林三星!给咱们家宴添添彩。”
他身后,一个秃顶的法国男人穿着笔挺的白色厨师服,双手交叠在身前,下巴抬起十五度角,扫视全场的目光居高临下。
苏仲平笑容满面:
“咱们苏家的年宴,也该跟国际接接轨了。”
陆离看了皮克松一眼。
【行吧,又是一个把蓝龙虾切成指甲盖
正当他打算继续装透明人时,主位上载来一声不急不缓的咳嗽。
苏老爷子放下茶杯。
“巧了。”
老人浑浊的双目看向陆离。
“我听说小陆的厨艺是一绝。”
“今天难得人齐,不如……让我开开眼?”
满厅寂静。
苏仲平先是一愣,随即脑中迅速完成了利弊推算。
他站起身,笑容热切得过了头:
“既然爸发话了,年轻人别藏私!正好和皮克松主厨交流交流,也让咱们都长长见识。”
话音刚落,他又朝旁支那桌举了举酒杯,声音恰好让全场听见:
“你们啊,都好好学学!”
标准的捧杀。
先用“老爷子亲自点名”架住你,再用“交流”给台阶,最后用旁支的目光钉死你——接招就是以卵击石,不接就是怂包废物。
苏绯烟放下筷子,朝对面的沉素云看了一眼。
沉素云端着酒杯,微不可见地朝她点了一下头。
苏绯烟转头看向陆离:
“既然二叔有兴致……陆离,去试试。”
陆离站起来,抻了抻袖口。
“行。”
苏仲平目送他走向后厨方向,嘴角的笑容压都压不住。
百平米的中西合璧厨房内,皮克松的团队已经摆开阵势。
液氮罐、低温慢煮仪、分子料理用的离心管,钢铁森林般的设备在冷光灯下泛着金属质感。
皮克松瞥了陆离一眼,用法语对身边的副厨说了一句话。
副厨笑出了声。
陆离听不懂法语,但他看懂了那个表情。
【行,你先嘚瑟。】
他不紧不慢地走到中式灶台前,从食材柜