简保生本来想要避嫌的，被简楠叫住让他也得学，学会了才能在生意忙的时候也能应付的过来。
简保生也不多说了，学得很认真。
“我们得先把红糖用热水化开，准备一个小锅，用少量的水将这些糖煮开，然后慢慢搅拌。水温得比较高的时候，你看这时候锅里开始冒这种大气泡了，你就可以关火，将这些化开的红糖拌入木薯粉当中。”
韩芳也跟着简楠的动作，学着将拌好的木薯粉搓成柔软光滑的面团，接着再搓成长条，最后切成小剂子，最后将这些小剂子搓圆。
锅中的水已经再度烧开。
“水得多一点，等水沸腾的时候下入这些珍珠，然后用勺子搅两下，免得粘底了。等煮了15分钟，你捞起来尝一下，如果中心还是硬的，那就再煮一小会，但是跟芋圆一样，都不能煮过了。煮好以后不用马上捞起来，可以在锅里焖一会，让开水的余温将珍珠中心彻底焖透。”
简楠教的细致，父母学得认真。
韩芳学下来发现这种叫做珍珠的小料跟芋圆的做法比较类似，还是挺容易的，只是她有些好奇，这样做出来的珍珠究竟有什么好吃的。
等煮好了，简楠准备了一大碗冷水，将煮好珍珠都放入冷水中过一道水。
“这样可以让珍珠更加Q更加紧实。”
“这就做好了对吧？”韩芳松口气，想着这玩意也不难。
简楠却说道：“还没呢，还有最后一步。”
其实在煮珍珠的时候她已经开始简楠用热水化开红糖，此时她将红糖水倒入锅中，开始用小火加热，然后不停搅拌，直到红糖水变成浓稠的糖浆，这才关火。
接着简楠将珍珠从冷水中捞出，控干水以后，再倒入温热的红糖浆中，一边搅拌一边说道：“这个步骤才是珍珠最终美味的关键，你瞧，得让每一颗珍珠都浸泡在糖浆里，然后静置半小时以上。之后就完成了。”
等完全做好以后，简楠便带着她爸妈实际操作了一番：“糖渍珍珠挂壁的手法跟芋泥一样，一只手转动杯子，另一只手将糖浆和珍珠淋上去。”
韩芳将圆润乌亮的珍珠淋上去以后，顿时眼睛一亮：“光是这个样子就已经很诱人了！”
由于只是尝试，她们就制作了珍珠和奶茶，韩芳喝了一口以后连连点头：“真不错哎，楠楠，这个珍珠跟奶茶也是绝配！”
“可不，珍珠奶茶原本也是最经典的搭配，之后开店的话，你可以多一个珍珠奶茶的选项，说不定有人就爱喝这个。”
“对对对，还是你想得周到！”韩芳有些兴奋，但又想起之前去问那家店的情况，她神情又有些失落：“只是可惜你们学校门口的那家小店要价太高了，哎……不提这茬了，以后还会有机会的。”
“是的，妈，你跟爸也别急，先趁着过年这段时间把奶茶摊摆好。”
“嗯！”
作者有话说：
无
第87章
从大年初八开始, 简楠家里的辅导班便正式开始了。
其实简楠并不觉得这是个辅导班，充其量就是个学习小组。
最开始她只想着让许树海和许叔叔朋友的孩子来补课的，可刘芸知道她开始辅导以后便软磨硬泡地把自己和黄燕晶都给塞进来了。
“我们也不用占用你太多的时间，有不懂的我们先互相讨论, 实在是没办法的再请你帮忙。”
简楠也不好拒绝, 便答应了。
没过多久, 赵磊不知道从哪打听的消息，也要求来她家参加这个辅导班。
“正好我打听到了焦丽娜叔叔店铺的消息, 你让我来我拿这个消息跟你交换怎么样？”赵磊可谓是打蛇打七寸, 一下子就切中了简楠最想知道的事情。
“对了，我好歹学习成绩不错, 如果你忙不过来, 我还可以帮你带带学生，说实话之前你的思路还是很有帮助的，我也突然发现, 给别人讲题过程中，其实可以查漏补缺。”
赵磊都这么说了，简楠只好答应：“行吧，你实在想来就来。不过我家条件有限, 这么多人来我家，估计客厅就有点拥挤了。”
“没事没事, 我随便找个角落学习就行了。”
简楠还真不知道, 她家到底有啥好的, 一个二个的非得削尖了脑袋往她家挤。
不过为了接待他们，简楠跟父母商量以后买了一些折叠桌椅，放在客厅。
等他们来了以后，黄燕晶和刘芸可以在她的卧室学习, 剩下三人在客厅。
准备好以后，张琳便得到消息可以把两个孩子送来了。
许树海就不用说了，他在家里都等了好长时间了。
之前简楠的辅导在他进入期末考试周的时候便停下来，到现在已经有半个多月，许树海经过期末考的进步以后，对于简楠说的自然是