清晨，李恪拽著李承乾刚完成晨练。

    二人朝殿内走去。

    殿内，早膳已经摆好。李恪端起。你是回宫，还是和我一起去看看？

    。李承干叮嘱道。

    用完早膳，二人在王府门口分道扬镳，各自登上马车离去。

    李恪的马车缓缓驶向长安西市。街市上已经热闹起来，小贩的吆喝声此起彼伏，行人络绎不绝。马车在西市口停下，李恪掀帘下车，朝不远处的宅院走去。

    宅院如今已经修葺一新，进入院内，程处默正指挥着几个仆人忙

    。李恪说道。

    。程处默殷勤地为李恪引路。

    穿过庭院，来到正房。李恪仔细查看

    一行人来到庖屋。

    等仆人们离开后，庖屋内只剩下李恪和程处默两人。

    程处默依言而行，将一口崭新的铁锅稳稳地放在灶台上，随后点燃了柴火。

    李恪从墙角取出几坛早已准备好的浊酒。这些酒是从市面上买来的普通米酒，色泽浑浊、口感粗糙，他将酒缓缓倒入铁锅中。

    程处默站在一旁，？难道是要煮酒？

    说著，他从一旁取出一个特制的大陶罐。这个陶罐口小腹大，形状独特。李恪先在罐口垫上几层干净的麻布，作为过滤之用，然后将陶罐倒扣在铁锅上，严丝合缝。

    接着，李恪又拿出一根细长的竹管。这竹管内壁光滑，粗细均匀，显然是精心挑选的。他小心翼翼地将竹管插入陶罐顶部预先钻好的小孔中，竹管的另一端则通向一旁放置的一个空酒坛。

    。记住，要保持让陶罐始终是凉的。李恪对程处默吩咐道。

    程处默虽然心中充满了疑惑，但还是立即按照李恪的要求去办。他打来了清凉的水，浸湿了布巾，开始不停地擦拭陶罐。

    随着灶火的加热，铁锅中的浊酒渐渐开始沸腾。细密的气泡不断冒出，酒液翻滚著，散发出淡淡的酒香。蒸汽缓缓上升，遇到被湿布冷却的陶罐内壁后，立即凝结成晶莹的水珠。这些水珠顺着陶罐内壁缓缓流淌，最终汇聚到竹管中，一滴一滴地落入酒坛。

    ？程处默看着从竹管中滴出的液体，惊讶得瞪大了眼睛。原本浑浊的米酒，经过这个过程后，竟然变成了如水一般清澈的液体。

    。通过加热让酒液蒸发，再通过冷凝将蒸汽变回液体。这个过程能够去除酒中的杂质，得到更纯净、度数更高的美酒。

    程处默听得！竟能想出如此巧妙的法子！

    约莫一个时辰后，铁锅中的酒液已经所剩无几。李恪让程处默熄灭火焰，等待装置完全冷却。

    待温度降下来后，李恪小心地取下陶罐，取出那坛新酿的酒。他倒出一小碗，酒液清澈见底，在碗中轻轻晃动。

    。李恪将碗递给程处默。

    程处默双手接过碗，先是凑到鼻尖闻了闻，一股浓郁的酒香扑鼻而来。他小心地抿了一口，顿时感觉一股暖流从舌尖直冲喉咙，随后在胸腔中扩散开来。

    ！好香！！这简直就是琼浆玉液啊！

    。如果反复蒸馏几次，酒的品质会更加醇厚。处默，你要把这个蒸馏的技术学会，然后教给你们两家最忠心的家仆，一家选两名就够了。记住，一定要保证这些人的绝对忠心，这可是我们赚钱的秘密武器，绝对不能够外传。

    ！有了这种好酒，我们一定能日进斗金！

    。对了，今天做出来的酒，晚上拿回去给程伯伯和尉迟伯伯尝尝，让他们也见识见识我们的新酒。

    ！程处默连忙应道。

    。你派人通知尉迟宝琳一声，让他不要忘了。

    李恪满意地离开了。程处默一直将他送到院门外，看着李恪的身影消失在街市中，才转身返回院内，开始挑选合适的人手。