随着热油渣的一阵细碎爆裂声，盐香混合着肉香，简直要命。

    他没停手，直接用锅底留的一层热油，把切成大片的五花肉倒进去爆炒，加上酱油、白糖和拍碎的姜蒜。

    这年头的人不讲究什么摆盘、什么色香味俱全，只要油大、肉多、味重，那就是顶级的美味。

    半小时后。

    院子里摆了一张缺了角的八仙桌。

    此时天色已擦黑，昏黄的灯泡在头顶摇晃。

    桌上摆着两个冒着尖的大海碗，里面是亮晶晶的白米饭。

    上面铺满了金黄酥脆的猪油渣，淋了一勺浓郁的红烧肉汤汁，旁边还码着好几块肥瘦相间的红烧肉。

    中间是一盆杂鱼炖豆腐，乳白色的汤汁咕嘟着热气。

    “咕噜……”

    三姐妹围坐在桌边，看着眼前的饭菜，谁也没动筷子。

    钟紫萱的肚子叫得像打雷，声音在安静的院子里格外清晰。

    “吃。”赵大海拿起筷子，敲了敲碗边。

    “还是那句话，在我这儿，不兴客气，吃不完不许下桌。”

    钟翠花看着那一碗油汪汪的饭，眼圈突然红了。

    她颤抖着伸出筷子，夹起一块油渣放进嘴里。

    “咔嚓。”

    酥脆的外壳咬开，里面饱含的热油在口腔里炸开。

    油脂的香气顺着舌尖直冲天灵盖，那是一种久旱逢甘霖的满足感。

    钟翠花的眼泪掉了下来，砸在碗里。

    “姐，你咋哭了？”钟紫萱嘴里塞满了肉，腮帮子鼓得像只仓鼠，含糊不清的问。

    “没……没咋，太烫了。”

    钟翠花胡乱抹了把脸，低下头，大口大口地扒着饭。

    这一顿饭，吃得风卷残云。

    没有人说话，只有碗筷碰撞的声音和吞咽声。

    一大锅精米饭，两大盆菜，被四个人扫荡得干干净净。

    连装红烧肉的盆底，都被钟红叶用米饭擦得锃亮，一滴油都没剩下。

    饭后，三姐妹瘫坐在竹椅上，一个个面色红润，眼神发直。

    那是血糖极速升高后的幸福眩晕。

    赵大海坐在门槛上，点了一根烟。

    胃里沉甸甸的，但并不难受。

    相反，他能清晰感受到，胃部刚才摄入的巨量油脂和碳水，正以一种惊人的速度被分解、转化。

    一股热流顺着胃部流向四肢百骸。

    原本有些酸痛的肌肉开始发热、发胀，像无数只蚂蚁在爬。

    赵大海深吸了一口气，清凉的夜风灌入肺部。

    奇怪。

    以前抽烟总觉得嗓子有些发干，但现在，那烟气入肺，竟然有一种说不出的通透感。

    他试着屏住呼吸，一分钟，两分钟，三分钟……直到五分钟过去，胸口依然没有明显的憋闷感。

    赵大海眼神一凝。

    这透视系统，不光是看东西，还在改造这具身体？

    难道以后真的能像鱼一样，在水底自由来去？