房的院子里,褚清宁算着时间差不多了,让陆惜打开烤炉把里面的面包拿出来瞧瞧。
做面包和鸡蛋糕,褚清宁最担心的就是发酵的问题。
可在陆惜把面包托盘用夹子夹出时,褚清宁打消了这个担心。
因着,她们烤出来的面包鼓鼓的,外形上没有塌陷,面包的形状算是达到了褚清宁的预期。
“媳妇,你们面包做出来了?”
“孟林你回来的正好,快帮着尝尝我们这面包做的怎么样?”
孟林走到媳妇的身边,看着托盘上坚硬的面包外壳,用手敲了敲发出“闷闷”的声音。
褚清宁上手给孟林掰了一半,送到他的面前。
孟林接过,在院子里众人期盼的目光中,把面包送到了嘴里……
“咔嚓。”入口时外壳碎裂的声音很是清脆。
孟林慢慢咀嚼的品尝着……
里面的包面却是松软的像云朵一样的柔软。
他用手撕开一块,便看到半透明面筋丝,布满了蜂巢般细密的气孔,热气裹挟着麦香味扑面而来……
褚清宁带着陆惜、盼儿等人,眼巴巴的等着孟林的评价,
“还不错,应该有人买。”
“就这?”褚清宁忙了几天有些挫败感。
正好,隔壁烤炉里的鸡蛋糕也到了出锅的时间,褚清宁打开炉子拿出来让孟林继续品尝。
鸡蛋糕,和面包的口感是完全不同的,孟林吃了一口眸光瞬间便晶亮了起来。
“媳妇,这个好吃!”
果然,这男人不光喜欢吃软饭,还喜欢吃口感绵软的鸡蛋糕。