第十一章 除夕祭祖
辰。阖族上下,适怀饮水思源,追根问祖之情,长拜祖宗之神,以寡薄之馐,哀而奠曰:

    呜呼,瑞雪覆地,扫径风生,年关既至,赖祖宗之高德,庆有结馀,报子孙之喜悦……”

    当陈百一将这祭文抑扬顿挫的读完之后,直接点燃,看着馀灰向着空中盘旋,陈百一知道自己那死鬼老爹估计是收到了自己的孝心。

    祭祀结束后,最让大家开心的事情到了,那就是吃吃吃。

    之前准备祭祀食物剩下的食物,全都拿了出来,不够的族中自然会补齐的。

    反正今天全族开演宴吃大锅菜。

    给先人的那些祭祀品,也不能浪费了。

    也是撤下来了大半,直接分给了族中的小孩。

    意在让祖宗保佑孩子健康成长。

    当然了,陈百一也有些想不明白,为什么跟老祖宗抢饭吃就要被保佑?

    实在是逻辑上讲不通啊。

    难道说祖宗也喜欢调皮的小孩?

    对于这些陈百一也懒得想。

    他也打了一碗大锅菜,没滋没味的吃着。

    这玩意,要说多难吃,其实比大多数百姓家的饭菜好吃。

    再说了,里面的肉还不少呢。

    可跟好吃也没什么关系。

    这么说吧,只要是吃过了后世的各种调料和黑科技,再来吃这个时代的食物,那真是一言难尽啊。

    怎么一个难吃聊的。

    要知道,后世不光是调料和烹饪方式的进步。

    还有很多食品原材料那也是经过了一代人一代人的优中选优,得到了最大的进化。

    别的不说,就说是大白菜吧,这年头也有。

    叫做菘菜,叶片松散无包心,与后世大白菜的紧实叶球有着差异显著。

    口感上柴了不少。

    这年头大冬天的根本就没有什么菜吃,这会他吃的大锅菜。

    里面除了油汪汪的猪肉,就只有菘菜和芦菔。

    所谓的芦菔,就是箩卜。

    而刚才献饭的一百零八道菜是怎么来的?

    嘿,去过山西的朋友可能知道。

    有句话叫,菜不够,面来凑。

    那大多数都是各种面点。

    陈百一想到这里,也是不由得摇了摇头,实在是有时候这样忽悠祖宗,也有些不好意思。