后厨的木门被人在外面用力拍打。

    “林阮！菜呢！”公社干事焦急的声音穿透门板传进来，带着明显的怒火，“县领导已经落座十分钟了！主任发脾气了！你到底做没做出来！”

    大队长的声音也跟着传进来：“干事同志，我就说她不行！她就是个下乡知青，哪会做什么国宴！赶紧进去把她抓起来！”

    林阮拿起一块湿抹布，垫在手上。

    “开蒸笼。”林阮说。

    胖帮厨立刻扑过去，掀开蒸笼的竹盖。一股浓郁的白色蒸汽冲天而起，那股极致的鲜香立刻在整个后厨炸开。

    林阮双手端出那个粗瓷炖盅，放在案板上。

    干事一脚踹开门冲进来：“林阮！你想害死我们……这什么味道？”

    干事的话卡在喉咙里，他瞪大了眼睛，死死盯着案板上的炖盅，不受控制地咽了口唾沫。

    跟在后面的大队长也愣在门口，鼻子用力吸了两下，肚子发出一声巨大的轰鸣。

    林阮掀开炖盅的盖子。

    里面是一棵烫好的嫩黄白菜心。

    林阮拿起旁边准备好的两个白瓷碗，将白菜心分别盛入碗中。接着，她拿起长柄木勺，从大铁锅里舀出那锅经过肉茸反复吸附的清汤。

    热汤浇下，白菜心在碗中如同花朵般缓缓绽开。

    林阮把两个白瓷碗放在红漆木托盘上，端起来递给干事。

    “上菜。”林阮说。

    清澈如水的汤汁在白瓷碗里荡漾出诱人的光泽。