第五十三章 营业额超800,要交税了
    这样的家庭氛围是十分窒息的。

    沉清秋紧紧捂住自己的双耳,她拒绝听到母亲那烦人的说教。

    此刻她很想冲出这间房子,可终究是那个年代浸泡出来的人,逆来顺受早已成了本能。

    她只能默默地承受着,唯有心底想起王向阳时,那一点微光般的慰借。

    然而沉清秋发生的这些事情,王向阳无从知晓。

    在完成订单后的两天时间里,王向阳和赵林海一直在研究凉糕的制作。

    当赵林海问他爷爷糕类模子的事情时,老爷子想都不想,从床底下一顿猛掏,最终还是掏出俩木材盒子。

    “当年咱烧了不少,不过都是些板正架势的!”

    “象这种能拓出花的模子,咱还真没舍得烧掉,是你奶奶当年把它藏梁上,才没有被发现。”

    赵林海拿着仅存的几个模子赶往王向阳家,甚至连绿豆糕的原材料和家伙事都一并带了过来,主打一个省事。

    俩人尝试性地做了些糕点,让柳红自己拉着出去售卖。

    事实就如王向阳猜想的那样,虽然东西勉强售完,但买的人明显减少,这还是创建在没多做的基础上。

    好在有了花式模具,再配合着王向阳的手艺,以红豆和绿豆为原材料的凉糕成功制作。

    王向阳同时还搞出来一些绿豆凉粉,搭配着一起卖。

    这时候的北方卖凉粉没有后世那种现拌现吃,都是直接卖一坨坨,顾客拿回家再放些油盐酱醋拌着吃。

    毕竟这大热天的,谁下班不想吃几口凉的?

    只不过这玩意成本低,利润也低,只能当个配头。

    除此之外,王向阳还和了一大盆面,他搞了些葱油添加到里面。

    赵林海以为他要做些葱味儿面包,结果猜想全然错了!

    因为制作流程一点都不象面包,因为没有发酵醒面的过程。

    那面团和好后,直接被切成了很多个小份,王向阳再一一压成圆饼型状。

    这不是做面包,反而有些象……死面烧饼?

    “向阳大哥,你……你还会大案?”赵林海又惊了,虽说面对王向阳不断整活儿的手艺,他已经有一定的免疫性。

    可大案和小案在餐馆里完全是两个路子。

    白案分大小,中点和西点都统一归在小案上。

    而大案则是面条、包子、馒头、烧饼、米粉米线(这个严格意义上不是大案的活儿,但人会放在大案中管理)。

    “我作为一个面点师,会做烧饼应该不过分吧?”王向阳一边动手一边说笑着。

    “不是!你才比我大两岁,你咋啥都会?”

    “你别告诉我,你连蒸包子做面条这些也都会。”

    赵林海崩溃了,王向阳就如一个老畜生般不断摧残他幼小的心灵,都是差不多的年龄,这差距咋这么大呢?

    “呵呵,还真被你猜对了。”

    “等以后有机会找些蓬灰来,我给你现场做个兰州牛肉面!”

    兰州牛肉面?

    这是什么?

    当时的兰州牛肉面还没有出圈,仅仅停留在兰州本地,并没有成为现在的连锁美食三巨头之一。

    赵林海没听说过也很正常,只是他觉得这个名字有些牛逼而已。

    他摇了摇头,还是老老实实做凉糕吧。

    好在王向阳不掖着藏着,绿豆糕的完整制作方法全教给了赵林海。

    要是市面上那些老字号,哪个肯把配方白白告诉别人?

    按照这个思路,赵林海心里产生一种认知:

    向阳大哥越强,我越强,他会的就等于我会的,根本不用纠吉他为什么会这么多。

    两人一顿操作,再加之柳红在一旁打了少量的几炉鸡蛋糕,下午出摊使产品结构有了大大的改变。

    凉糕一出,想要尝鲜的顾客们没几下子就将新产品买光,反倒是鸡蛋糕剩下个3-4斤没卖掉。

    就连那些绿豆凉粉都卖了个底儿掉,烧饼这种大众日常主食更是没的说,一抢而空。

    从那之后,周围的居民们谈论到王向阳的时候,都会说这小子不仅会做蛋糕,还会打烧饼,真是一个面食全才!

    事实证明,这种全新的产品结构,确实能够满足老百姓7月份的饮食须求。

    柳红在前车筐里翻弄着今天收到的那些票子,心里高兴极了。

    他忍不住找王向阳分享心里的那份喜悦,凑到他身旁,垫着脚小声地在他耳边说道:

    “向阳哥,今天咱们连带着林海那份钱,流水27块多!”

    “光利润就14块钱,准确来说是15块7毛2!”

    “若是把林海那份拿出来,咱一天就能挣10块钱!”

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