，这是清汤燕窝，用的是印尼加里曼丹岛的洞燕盏，老火慢炖了十几个小时。”

    “这是葱烧海参，选的是日本关东的六排刺参，用高汤煨透了。”

    “这道是清蒸东星斑，早上刚从南海空运过来的，很新鲜……”

    起初，江辰只是安静听着，点头致意。

    有钱人吃点好的，很正常吧。

    但当一道色泽金黄、香气奇特的汤羹端上来时，荣慕云介绍道：

    “这是‘八珍羹’，用了几种难得的野味吊的高汤，里面加了点黄唇鱼的胶，最是温补。”

    江辰微微一怔。

    黄唇鱼？

    他记得这似乎是国家一级保护动物，极为珍稀，几乎不可能合法食用。

    他看向荣慕云，眼中带着询问。

    荣慕云似乎看出了他的疑惑，用只有两人能听清的声音，淡淡解释道：

    “江先生不必担心。桌上的食材，凡是国内受保护的品种，都是通过特殊渠道，从合法允许狩猎或养殖的国外产地空运过来的。

    比如这黄唇鱼胶，来自东南亚某国的特许捕捞。

    刚才那道‘清炖穿山甲’，用的是非洲合法养殖的品种。

    待会儿还有一道‘红烧熊掌’，是北美合法狩猎的棕熊……

    在那些国家，这些食材并不受法律保护，只要手续齐全，便可进口享用。”

    她的语气轻描淡写，仿佛在说今天天气不错。

    但江辰心中却是一凛。

    普通人绝对碰不得、一碰就可能吃牢饭的珍稀保护动植物。

    但在这里，在荣家，它们只是“精心准备”、“渠道正规”、“符合国际惯例”的“普通”菜肴。

    这不是炫耀，这是一种平常的极致展示。