人气。”
雪越下越大,胡同里积了厚厚一层。几个孩子跑过来,在雪地里打滚,笑声清脆得像银铃。共享厨房里,有人在做糖醋排骨,香味飘出来,混着雪的清冷气息,有种说不出的温馨。
嘉禾看着这一切,忽然想起一句老话:人间烟火气,最抚凡人心。
他端起已经凉了的腊八粥,一饮而尽,甜味从舌尖一直蔓延到心底。
这时候,建国从菜馆里走出来,手里拿着一副对联,是下午刚请人写的。他问嘉禾:“爸,对联贴哪儿?”
嘉禾看了看,指了指共享厨房的门框:“贴那儿。”
建国搬来梯子,把对联贴了上去。上联:一锅一灶烹出人间至味。下联:千家万户尝遍和合之美。横批:共享厨房。
嘉禾看着这副对联,满意地点点头。他站起来,拄着拐杖,慢慢走进共享厨房。灶台上的火还开着,锅里炖着汤,咕嘟咕嘟地冒着泡。他拿起勺子,尝了一口汤,咂了咂嘴:“淡了,再加点盐。”
他撒了一小撮盐进去,搅了搅,又尝了一口:“嗯,这回行了。”
旁边做菜的年轻人笑着问:“沈爷爷,您怎么每次都知道什么时候该放盐?”
嘉禾看了他一眼,说:“不是知道,是感觉到。汤在锅里炖着,它在跟你说话呢。你听懂了,就知道该做什么了。”
年轻人似懂非懂地点点头。嘉禾拍拍他的肩膀,转身走出厨房,回到门口的竹椅上坐下。雪还在下,落在他的肩上,落在他的白发上,他浑然不觉。
他只是安静地看着这一切:飘雪的胡同,温暖的厨房,忙碌的人们,飘散的炊烟。
他的眼睛里,有光。
那光,是灶火映照的,是人心点亮的,是一辈子围在炉灶前,用油盐酱醋调和出来的,最朴素也最恒久的温暖。
共享厨房开张的第一年,就这么过去了。但它带来的改变,才刚刚开始。在未来的日子里,这间小小的厨房会成为更多人的港湾,会见证更多的悲欢离合,会烹出更多的爱与记忆。
而沈嘉禾,会一直坐在门口,端着茶,看着这一切,像一棵老树,根深叶茂,荫庇着一方水土,一方人。
这,就是和合之美的开始。