洪源舌头一使劲，螺肉滑进嘴巴里面。
他品了品，又将整个田螺放进口腔，嗦喽片刻后吐出来，面无表情拿起下一个。
“滋溜！”
“滋溜！”
很快地上落下好几个空壳，洪源仍旧没有停下，更没有半句话。
众人的心慢慢提起来。
张凤霞垂在身体两侧的手握成拳头，指关节发白，抿着嘴唇。
葛二贵更是低下头，想要听到声音，又害怕听到。
张文山则歪着脑袋，眉头皱起，心中泛起疑惑。
味道有问题？
不可能，田螺做起来没什么难度，自己的厨艺也还算过得去。
不受欢迎？
更没道理，他清楚地记得，九十年代福利院的大爷们，天天蹲在门口嗦着田螺下酒，隔壁小馆子的田螺更是火爆。
去晚了都抢不到。
就连学校小卖部，都摆着成包的小田螺，学生们争相购买。
唯有吴霞瞧出了门道，抬脚就往自家男人屁股上踹，力道不轻不重。“尝尝味道，你还炫上了？”
“咋，用不用再给你倒二两？”
“咳咳咳！”
洪源呛得直咳，捂着屁股，斯哈斯哈道：“小兄弟，你这玩意绝了，吃着上头呀！”
这话一出，张凤霞猛地攥着拳头往胸前一挥，嘴角咧开，露出笑容。
国营饭店的大厨，山珍海味见得多了，能给出这话，说明小弟又成功了。
葛二贵喉咙动了动，半句话也挤不出来。
可他心里清楚。
田间地头，最不值钱的田螺可能真要卖出去了。
“您过奖了。”张文山笑着颔首，语气谦和，不卑不亢，“图个新鲜而已。”
“不不不。”
洪源连连摆手，脸上带着几分郑重，指着锅里的田螺说道。
“这肉有弹性，越嚼越香，味道调得也好，微辣鲜香，越嗦越有味，吃着不腻不撑，用来下酒最合适。
就算不喝酒，当个零嘴吃也不错。”
“哎呦，你夸人可不常见，我得尝尝。”
吴霞早按捺不住，伸手就从锅里捏起一只田螺。
然后第二个，第三个……
张凤霞和葛二贵对视一眼，都看到对方的疑惑。
真有这么好吃？
“你还好意思说我？”洪源见状，嗤笑一声找回场子，“多大会儿，吐的壳比我还多。”
“真别说，这玩意有点意思，跟瓜子似的，吃了就停不下来。”
吴霞猛地回过神来，看着脚下七八个田螺壳，脸蹭的红了。
她抬手抹了把嘴，话锋一转道：“那个啥，兄弟，你打算怎么卖田螺？”
闻言，张凤霞和葛二贵呼吸都慢下来，大气都不敢出一下。
若非场合不对，他们能跳起来庆祝。
田螺呀！
白给都不要，嫌处理麻烦的东西，竟然真能卖上价！
“我们这趟带了一百斤田螺，您先拿回去试卖，卖得好再谈后续？”
张文山眼底掠过一丝笑意，顺势将定价权推了出去，语气轻松。
“老弟胸有成竹啊！”
“都是这个品质？”
吴霞和洪源几乎异口同声开口，一个满眼赞许，一个满脸审慎。
“品质都一样，提前泡过吐净了泥沙，如果需要，下次送来的可以剪掉尾巴。”
张文山双手环抱在胸前，指尖有节奏地敲着骼膊，语气坦诚。
“当然，往后的可能会小些。”
洪源眼睛一亮，由衷感慨：“老弟跟那些投机取巧的人真不一样，旁人卖东西，恨不能把次的吹成好的，拼命抬价。”
“一分钱一分货，实在买卖才能做长久。”
“就冲你这实在劲儿，今天这种大的，我四分钱一斤收，稍小些的，三分钱一斤，怎么样？”
洪源眯起眼睛，指尖捻着下巴琢磨片刻，抬眼报出价格。
话音落下。
张凤霞和葛二贵彻底僵住，眼睛瞪得溜圆，不敢相信自己的耳朵
田螺不光有人收，价格还给的这么高？
四分钱一斤，十斤就是四毛，一百斤就是四块！
看着不多，可这批田螺他们也就忙活了两个来小时，多花点功夫，说不定能搞十多块钱。
传出去，绝对能把屯子里其他人羡慕死。
张文山听到报价，脸上笑容不减，却也没有说话。
洪源同样闭口不言。
两人就这么僵持着，空气又一