产队的角度来看，养猪绝对是吃力不讨好，谁碰谁倒霉的麻烦事。

    要是把眼光放得长远一些，跳出公社的圈圈框框，饲养白猪将是一桩一本万利的大好事。

    再有几个月，时间就来到了1980年。

    到了明年。

    外界会出现大量的个人店铺，包括逐渐放开的集市与个人交易。

    生产队饲养的白猪，除了能够搭上统购统销的最后一班车，按照黑猪的收购价进行收购。

    还能额外拿出一部分，送到集市上把它给卖掉。

    怎么想，都是稳赚不赔的事。

    至于肥肉比黑猪要少，有肉吃谁还敢挑嘴。

    没点关系，没有亲戚在供销社肉店上班，你就算是拿着副食本拿着肉票，能买到也不见得会有肥肉。

    猪肉分四等。

    第一等是能炼油的鸡冠油，肥膘肉。

    第二等是肥五花肉，第三等是后鞧，里脊这些瘦肉。

    最差的就要数排骨，棒骨肉。

    骨头多肉少，谁买谁是大冤种。

    可猪身上又不都是肥肉，总得有人买瘦肉买排骨。

    这么一来。

    也就导致了能买到肥肉，就跟走了大运似的，买不到反而是很正常的事情。

    至于说不买。

    可别开玩笑了。

    这年月不是东西不够卖，而是东西不够买。

    普通人老百姓拿着副食本和肉票去供销社买肉，现实不是你想买那块买那块。

    而是柜台剩什么你买什么。

    肥膘肉早被肉联厂内部的职工消化了，刘德强之流就靠着这玩意挣钱呢。

    老百姓不缺肥肉吃，因为就没怎么吃到过。

    他们缺的是有肉吃。

    白猪能多提供一百斤肉，就不存在肥瘦问题影响销路的情况。