第四十四章 做饭也有工业思维
开动两条生产线。”

    “等火旺了,水开了,米下锅了,咱们再一起洗菜、切菜,这就叫,并行作业!”

    ……

    孩子们听着卫建中把洗碗、烧水、做饭这些日常琐事,说得跟工厂里的大工程一样,都觉得新奇。

    任务明确后,孩子们立刻行动起来。

    这年头蜂窝煤得自己点,好在三个孩子学习是真克苦,家里最不缺草稿纸了,拿着十几张草稿纸和准备好的碎木屑,卫建中把煤炉子生起了火,柴灶的火也烧的旺旺的。

    平时三个孩子几乎用不上柴灶,一个煤球炉足够了,今天可不行。

    柴灶中木头噼啪燃烧,火苗跳跃,小小的灶披间顿时充满了烟火气。

    火生好了。卫建中系上小芳做饭时用的旧围裙,挽起袖子,准备大显身手。

    他咳嗽一声,来吸引孩子们的注意力。

    是时候开始展现真正的技术了!

    他先处理那条大草鱼。

    新买的菜刀,在大水缸的缸沿上蹭蹭蹭飞快地磨了几下,刀锋闪过一道寒光。

    鱼按在案板上,刀背啪地一拍鱼头,刮鳞、去鳃、剖腹、快得让人眼花缭乱。

    刀刃贴着鱼脊骨轻轻一划,一整片鱼肉就分离下来,再将鱼肉斜刀切成薄片,手速高得离谱,刀锋都带出残影了。

    前世卫建中就喜欢做菜。

    所有业馀爱好里,他觉得厨艺是最实用的!