醮墨。

    “林姑娘脾胃素来是好的，只是夏日炎炎，暑湿困脾，难免食欲不振。这个时候不宜大补，也不宜用苦药开胃，最妥当的法子是用食养。”

    他一边说，一边在纸上写起来。

    “茯苓二两，研成细末。山药二两，蒸熟捣泥。莲子去心，煮烂压泥。再加少许糯米粉，白糖适量，和成面团，上锅蒸熟，切成小块，每日辰时、申时各食两三块。”

    孟令淮搁下笔，将纸上的方子吹干，递给黛玉。

    “茯苓健脾渗湿，山药补脾养胃，莲子清心安神。这三味合在一起，不寒不热，不燥不腻，最是平和。林姑娘若是觉得胃口不好，便吃两块，慢慢就把脾胃养回来了。”

    黛玉接过方子，低头细看。

    方子写得极细。

    药名、用量、做法写得清清楚楚，连蒸多久、用什么火候都标注了。

    “茯苓、山药、莲子……”黛玉轻声念着，抬起头看向孟令淮，“这些东西都是平常吃食，也能当药用？”

    “药食同源。”孟令淮重新在桌边坐下，

    “《黄帝内经》里说‘五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充’，说的是食养的道理。许多食材本身就是药，只是药性平和，不似药材那般峻猛。平日里吃着，慢慢调理，比吃药还稳妥。”

    黛玉眨了眨眼，将那方子仔细折好，收进袖中。

    “小孟郎中懂得可真多。我以为郎中就只会开药方，没想到连吃食上的道理也讲得这般明白。”

    “这不算什么。”孟令淮摆了摆手，

    “真正厉害的食养方子，能把药做在饭菜里，吃着饭就把病治了。我这点本事，还差得远呢。”