然后刀尖对准蛋糕中心，轻轻切下。
芒果慕斯质地柔软，刀几乎感受不到阻力。
第一块切得略大，三角形的，稳稳地铲到纸盘上。
陈丰双手捧著，恭敬地递给老太太：“阿姨，您先来。”
老太太接过，塑料叉子握在手里，颤巍巍的。
她先是仔细端详——蛋糕切面层次分明：底层的饼干碎，中间的芒果慕斯，表层的芒果丁和奶油裱花。
然后小心翼翼地叉起一角，送进嘴里。
咀嚼。
慢慢咀嚼。
所有人的目光都集中在她脸上。
老爷子脖子伸得老长，像只等待投喂的鹤。
屏幕里的周元宏屏住呼吸，眼镜后的眼睛一眨不眨。
小李的相机镜头推近，给老太太面部特写。
“嗯。”
老太太咽下第一口，点了点头，脸上的皱纹舒展开来，“不腻。甜度刚刚好，芒果味浓。”
陈丰松了口气。
又切了一块给老爷子，这块切得同样仔细。
老爷子接过，迫不及待地咬了一大口，奶油沾在嘴角的白胡子上，像个贪吃的孩子：“唔！好吃！比去年那家强！”
“现在，尝尝我做的菜。”
陈丰拿起公筷公勺，开始给两位老人布菜。
动作轻柔，每一样都夹适量，摆在老人面前的骨碟里，像高级餐厅的服务生。
“阿姨，您先试试这个蒸鱼，我去了骨，没刺。”
他夹起一块鱼腩肉——最肥美的部位，雪白的肉，淋著琥珀色的酱汁，放在老太太碗里。
老太太用筷子夹起，对着光看了看。
鱼肉纹理清晰，用筷子轻轻一拨，就分成蒜瓣状。
她送进嘴里。
咀嚼。
慢慢地，细细地。
眼睛先是微闭，像是在回味。
然后，慢慢地睁大。
不是一下子睁大，是渐进式的，像花朵在清晨缓缓绽放。
她眉毛微挑，嘴角不自觉地向上弯起。
“怎么样？”屏幕里的周元宏紧张地问，声音都变了调。
老太太没说话。
她又夹了一块鱼，这次更大。
然后舀了一勺蒸蛋——蛋羹嫩滑，虾仁粉红，一勺下去，蛋和虾仁都有了。
送进嘴里，眼睛更亮了。
接着是汤。
她拿起汤匙，舀了一勺山药排骨汤，汤色奶白，能看见细小的油星。
吹了吹，送入口中。
闭上眼，喉结微动。
然后是西兰花。
夹起一朵，碧绿油亮，蒜蓉金黄。
咔嚓——清脆的声响，在安静的客厅里格外清晰。
最后是红豆沙小圆子。
她用调羹搅了搅，舀起半勺豆沙，一颗小圆子。
入口，豆沙细腻，圆子软糯，甜度恰到好处。
每一道菜都尝了一遍。
然后她放下筷子，把筷子并拢，端端正正地摆在碗边——这是老厨师的习惯。
她看着陈丰，看了很久。眼神复杂：惊讶，欣赏，感激，还有一丝羡慕？
客厅里安静得能听见挂钟的滴答声。
老爷子等不及了，自己夹了块排骨啃起来，发出满足的“唔唔”声。
“小伙子，”老太太缓缓开口，声音不大，但字字清晰，“你这手艺”
她顿了顿，似乎在斟酌词句。
“比我当年的时候，还好。”
对陈丰来说，这是最高的评价。
陈丰胸口那口气终于彻底吐了出来。
他这才发现自己一直屏著呼吸，肺都有点疼了。
他笑了，笑容从嘴角漾开，蔓延到整个脸庞，眼睛弯成了月牙。
“真的？！”
屏幕里的周元宏兴奋得差点从椅子上跳起来，背景里的办公室椅子“吱呀”一声，“妈您多吃点！把瘦下去的补回来！爸您也是！”
老太太真的吃了很多。
半条鱼——她专挑鱼腩肉，一块接一块，平时吃鱼嫌麻烦的她，今天吃得不亦乐乎。
一碗汤——连汤带料，山药软糯，排骨酥烂，她连汤里的红枣都吃了。
半份蒸蛋——虾仁全吃了，蛋羹吃了大半。
西兰花吃了好几朵，平时嫌费牙，今天却说“煮得软和，好嚼”。
最后还吃了一小碗红豆沙小圆子，说是“清清口”。
老爷子