不知不觉，时间到了中午十二点半。
“咕嚕”
周鹏的肚子发出一声长鸣。
老李笑了，“周老板，没吃饭呢？要不一块对付点？我让工友去外面买几盒盒饭。”
周鹏摆摆手，“不用不用，我不爱吃盒饭。这周边还有別的饭馆吗？”
老李嘆了口气，“天璽小区还没交房多久，商铺都没怎么租出去。除了侧门那家还没开业的便利店，就只有一家神神叨叨的早餐店了。不过那老板脑子有泡，下午两点才开门，死贵死贵的。”
“你吃过？”周鹏问道。
“哪吃过啊，看了一眼墙上的价目表我就出来了。一碗麵一百多，抢钱呢。”老李撇撇嘴。
周鹏深吸一口气。周边没別的店了，点外卖送到这也得大半个小时。
“我等那家店开门吧。”周鹏揉了揉额头。怪不得敢卖这么贵，这是仗著周边没竞爭对手，搞垄断啊！等会要是吃不出个所以然，非得曝光这个黑心老板。
下午一点五十。
周鹏饿得前胸贴后背，两眼发绿地站在范理早餐店门口。
让他意外的是，门外居然已经站了三四个人。
一个穿著大裤衩的大爷手里提著个鸟笼。两个年轻的男子，还有个牵著狗的中年大姐。
“大爷，这店真两点开门啊？”周鹏忍不住问道。
提著鸟笼的王大爷瞥了他一眼，“是啊，小范就这规矩。来早了没用，老头子我都等了十来分钟了。”
正说著，捲帘门里面传来“咔噠”一声锁响。
紧接著，捲帘门“哗啦”往上升起。
范理穿著一件乾净的白t恤，繫著围裙，一只手捂著嘴打了个长长的哈欠。
“都来了。进吧，自己找地方坐。”范理睡眼惺忪地招呼了一声，顺手把小白板挪到门边。
几人呼啦啦地涌进去，熟练地抢占桌子。
周鹏慢了半拍，只抢到门边最后一个空位。
刚坐下，旁边两个男子已经掏出手机扫码。
“老板，两碗爆辣牛肉麵，一笼包子！赶紧的，下午还要开会。”
王大爷慢悠悠地说：“小范，老规矩，一笼包子，一杯豆浆。”
“好嘞，稍等。”范理走到收银台，利索地接单。
周鹏抬头看了一眼墙上的电视屏幕。
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菜单很简单，加起来就三样东西。但他这会饿得胃酸都在翻滚，只想赶紧把肚子填满。
“老板，一碗爆辣牛肉麵，一笼小笼包。”周鹏走过去扫码。
“滴！微信收款，二百一十六元。”
付完钱，周鹏走回座位。
开放式厨房里，范理的动作一如既往的干练。
开火，烧水。左手掀骨汤桶，右手揭红油盖。
一股浓烈到极致的香辣气味瞬间衝散了空气中的沉闷。
周鹏原本无精打采的眼神猛地一亮。
好霸道的味道！
这是纯正牛油混杂著多种香料熬製出来的红油，没有任何化学合成辣精那种刺鼻感。
隨之而来的，是厚重深沉的牛骨汤香。
两种味道在空中碰撞、融合，直接钻进周鹏的鼻腔。 “咕嚕。”
周鹏咽了一大口口水。不仅是他，店里坐著的几个人，目光全都死死盯著范理手里的动作。
不到五分钟。
范理端著一个大托盘走出来，行云流水地把面上桌。
一碗爆辣牛肉麵稳稳放在周鹏面前，旁边还放著一屉热气腾腾的灌汤小笼包。
红亮的辣油在汤麵上微微晃动，大块酱褐色的牛肉堆成一座小山。翠绿的葱花点缀在上面，红绿相间，极具视觉衝击力。
周鹏不再废话，抓起筷子，挑起一团麵条吹了两下，直接塞进嘴里。
第一口。烫！辣！
牙齿咬断粗壮麵条的瞬间，裹在上面的红油直接在舌尖炸开。
没有丝毫犹豫的辛辣，直衝脑门。周鹏甚至感觉到头皮瞬间渗出了一层细汗。
但他没有停下。紧跟在辣味后面的，是牛骨高汤那极度醇厚的鲜香，以及麵条那种变態般的筋道感。
麵条在嘴里弹跳，嚼劲十足，每一口都能尝到麦香和红油完美结合的焦香。
“臥槽。”
周鹏含糊不清地嘟囔了一句。
夹起一块牛肉，塞进嘴里。
牛肉表面的筋膜已经燉得软烂，內部紧实的肉纤维吸满了骨汤和辣油。一咬下去，肉汁在口腔里