第三百五十七章 美味的春笋炒腊肉
    一旁的李福生听到这话心里总算是舒坦了些。

    他没想到自家妮子半途就跑去山里了,也没给家里捎个信儿,他看着杏儿笑道:

    “杏儿,快回屋去。”

    “你娘给你留了烤红薯。”

    “好。”

    “爹,这是我挖的笋子,这是捡的野鸡蛋和鸭蛋,都给拿灶房里面放着吧。”

    “成。”

    “等会儿让你娘给你做个笋子炒肉,再让你奶给你蒸个鸡蛋羹。”

    “好。”

    杏儿甜甜地笑了笑。

    李大山和小山一起一个接过背篓,一个扛着麻袋,至于竹篮则是交给了老爹。

    下一刻。

    公狼和母狼热情地扑了过来。

    它们个头太大,差点把杏儿给扑倒了,杏儿笑着摸了摸它们的脑袋,又从怀里掏出鸡肉干给它们一人一大块,两只狼得到食物后满意地叼到一边去了。

    随后。

    李春花又把刚烤好的红薯给杏儿拿了出来。

    “三妹,这新红薯是你买回来的,本来中午就给你烤好了,没想到你没回来,现在给你又烤了烤,你尝尝。”

    “好。”

    “谢谢大姐。”

    “大姐,二姐呢?”

    杏儿一边剥开烤红薯的外皮,一边四下看了看,四妹和三弟都在,大哥和二哥也在,就只有二姐不在。

    虽然烤红薯很香甜,但是她更想知道二姐去哪里了,平日这个时候她都在家的。

    李春花听到这话小声说道:

    “我告诉你,你可别告诉别人。”

    杏儿点点头:

    “大姐你说吧,我保证不给别人说。”

    李春花神神秘秘道:

    “你二姐去老屋了,她怕两个男娃不会做饭,就过去瞧瞧,顺便看看有啥可以做的,她说是你叫她没事帮着去看看。”

    杏儿听到后哦了一声,然后小声道:

    “我是说过这么一句话,这两天不是山里长笋子了吗,我就说去挖些笋子回来,然后就让二姐没事帮我去看看情况。”

    李春花听到这话若有所思地点点头。

    “那就没啥了,我去喊她回来。”

    “不用,大姐,我去就行了。”

    “你忙活一天了,你先回去歇着啊。”

    “那好吧。”

    于是李春花抬脚就往老屋走去。

    灶房里面。

    张氏和李老太看着这么多笋子乐坏了。

    李老太乐呵呵道:

    “还是杏儿有法子,村里人这么多人去挖笋子,就属咱们杏儿挖得又多又好,你瞧瞧,这一个个的笋子多大呀,看着就知道味道好的很。”

    张氏也笑着道:

    “这妮子就是太有主意了,今天中午招呼都不打一个就进山了,还好我们知道她的能耐,要是换做别人我都要担心死了。”

    “今天晚上好好给杏儿炒个笋子肉,叫她好好吃一顿。”

    李老太跟着道:

    “家里娃多,多弄一些吧,免得兰花又要吃味了。”

    张氏听到这话先是皱了皱眉,然后点头道:

    “成,娘,我知道了,我先去把笋子切出来,再割块肥些的肉。”

    “成。”

    “我再喂些柴进去。”

    李太说完后就坐在灶膛边上喂柴去了。

    而张氏则是从背篓里面捡起一个大笋子,然后用菜刀划开一口子,剥开笋衣时“咔”的一声脆响,嫩白的笋肉水灵灵的。

    指甲轻轻一掐就能渗出水来,她洗过一遍后便把笋子 切成了薄片。

    那股清冽的鲜甜便溢满了灶房。

    腊肉是早已经熏好的,挂在房梁上,看着肥肥的,炒起菜来特别好吃。

    张氏切完笋子又割了 一大块腊肉下来切成薄片。

    李老太见儿媳把笋子和腊肉已经切好了。

    她这才把视线落在灶台上。

    她瞅着铁锅已经烧得发烫了,顺势端起碗把腊肉下入锅里,只见腊肉瞬间“滋啦”作响,蜷缩成金黄的波浪,油脂慢慢渗出,浸润锅底。

    油珠在锅里跳着舞,香气顺着炊烟爬上房梁。

    母狼一家三口包括小黄闻着香味就跑了进来。

    它们趴在灶台边,看李老太用铲子轻轻拨弄,那些肉片便在她的指挥下翻飞旋转。

    待油色金黄,笋片便象雪花般飘落锅中,洁白的笋尖瞬间裹上一层晶莹的油光,腊肉的咸鲜和春笋的清甜撞在一起,锅气升腾,香气直往鼻子里钻。

    那味道差点把三只狼和一只狗香迷糊了。

    

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