阳光下,言斐银灰色的毛发泛着柔和光泽,顾见川挺拔的身姿衬着英气的眉眼,两人站在一起竟出奇地和谐。
”好象......也挺配的。”
兰小声嘀咕。短暂的震惊过后,他们很快接受了这个事实。
临走时,兰突然想到什么,转身问道:
”那你们谁当男的,谁当女的啊?”
还没等回答,她就自问自答:
”噢我知道了!斐是男的,顾是女的!”
言斐:”......”
顾见川:”......”
这下轮到两人哑口无言了。
这都什么都什么啊。
”所以,你要当我老婆吗?”
等兄妹俩走远,言斐捉狭地戳了戳顾见川的脸颊。
”你想叫就叫呗。”
顾见川满不在乎地耸肩——
反正到了夜里,这些称呼都不作数。
”老婆?”
言斐试着唤了一声,随即自己先笑出声。
”算了,还是叫你顾吧。”
”好的,老婆。”
顾见川面不改色地应着,顺手递过一杯菊花茶。
”先把茶喝了。”
午后,部落的空地上支起了几口大锅,袅袅炊烟混着辣椒的辛香在空气中飘散。
顾见川挽着袖子,正在给采集队示范制作辣椒酱的步骤。
”先把石臼洗干净,等它干掉,注意千万不要有水,不然辣椒酱会坏,”
他边说边用竹刷仔细刷洗石臼内壁,”辣椒和盐的比例要把握好,十斤辣椒配一斤盐最合适。”
怕大家不明白分量,他特意分好两堆放在旁边作参照。
兰带着几个年轻姑娘围坐在石臼旁,按照指示将洗净晾干的辣椒去蒂切段。
森蹲在一旁好奇地张望,却被辛辣的气味呛得连打喷嚏,没待多久就跑了。
”要捣到这种程度。”
顾见川握着石杵示范,鲜红的辣椒在他手下渐渐变成细腻的碎末。
”但别捣得太碎,留些辣椒颗粒口感更好。”
随着他的动作,浓郁的辣椒香气不断溢出。
”顾,你看这样行吗?”
秋捧着自己捣好的辣椒问道。顾见川凑近仔细看了看,点头道:
”可以。”
在众人的配合下,一大堆辣椒很快都变成了红艳艳的辣椒碎。
完成这一步后,接下来就等着调配了。
顾见川擦了擦额头的汗,指着准备好的配料说道:”接下来添加野姜汁,这是让辣椒酱更香的关键。”
他取来石碗,倒入捣好的辣椒碎,又添加提前准备好的野姜汁,用木勺搅拌均匀。
红艳艳的辣椒碎,在阳光下泛着油润的光泽,又带着一股辛香。
”盐要分两次加,”
他一边搅拌一边解释。
”现在加一半,等装坛发酵三天后再加另一半,这样味道更均匀。”
兰学着他的样子调配,好奇地问:
”为什么要等三天?”
顾见川笑了笑:
”为了让辣椒和调料的味道慢慢融合,发酵后的酱会更香醇,而且能保存更久。”
可惜没有白酒和大蒜,不然味道还可以更香。
这话顾见川没说,只等以后有了重新再做。
兰捧起一小撮尝了尝,被辣得直吸气,却忍不住点头:
”现在就已经很好吃了!”
”等发酵完,味道会更好。”
顾见川把调好的辣椒酱装进干净的石桶,用树叶封口,再用草绳扎紧。
”放在阴凉处,三天后就能吃了。”
除了兰,其他人还没吃过辣椒呢。
既怕辣又忍不住好奇:
”这个……真的不会辣坏肚子吗?”
顾见川大笑:
”放心,配烤肉吃,保证让你停不下来!”
秋忍不住多看了顾见川几眼。
”顾,你今天看起来特别高兴,是遇到什么好事了吗?”
她终于按捺不住好奇心问道。
确实,今天顾见川的笑容比往常多了许多。
不止是她,其他族人也都有同样的感觉。
只有兰站在一旁,脸上挂着”众人皆醉我独醒”的得意表情。
”是啊,有件大喜事。”
顾见川的笑容更加璨烂。
”过两天我就要成亲了,到时候欢迎大家来喝喜酒。”
”真