第一总是有特权的嘛。
“欢哥，我姓方，叫方杰！”
“你是第一位，可以选一条鱼！”李欢笑着道。
“来条鲈鱼吧，能不能帮我片好，我回去让我媳妇做水煮鱼。”方杰期待地道。
“没问题！这条怎么样？”李欢顺手就从鱼池里面捞起来一条大概有五六斤的鲈鱼。
“可以！麻烦欢哥了！那个，我能不能拍下来？”方杰显得有些局促。
李欢看了一眼PD，对方显然是接到了指示，点了点头。
李欢笑着道：“可以！但是不能直播，理解吧？”
“理解，理解！”方杰连忙道。
毕竟，这是人家花钱请李欢来的，版权所属，让你拍就不错了，直播的话岂不是抢人家的人气。
方杰拿起手机对着李欢，开启了录像功能。
李欢站在海鲜摊位的案板前，手中拎着那一条活蹦乱跳的鲈鱼。
鱼身银光闪铄，尾巴还在有力地摆动，引得周围观众一阵惊呼。
他却不慌不忙，左手稳稳按住鱼头，右手提起一把窄长的薄刃刀—刀身寒光凛冽，仿佛自带一股专业屠夫的煞气。
这个时候，李欢的气质变了，给人一种常年杀鱼的老鱼贩子的感觉。
特别是围观的那些海鲜集市的老鱼贩们，总感觉，李欢变得亲切起来。嗯，有种熟悉的感觉。
“不愧是演员啊！这演的也太象了吧？如果不是知道他是明星，我大概都会觉得这是个老同行了！”
“对的，他那样子跟杀了好多年的鱼的我们都差不多啊！”
“我之前还不信，现在我有些心了，他应该是真的会，没杀过很多鱼的人，很难有那股子鱼味啊！”
“第一条鲈鱼，送给这位影迷朋友！”李欢对着镜头一笑，随即眼神专注起来。
“哐当！”李欢把活蹦乱跳的鲈鱼丢到案板上，用刀头干脆利索地敲了鱼头两下，瞬间鱼就安静了。
镜头下记录着这一幕，不少懂行的都暗暗点头。
“他真的会啊！别小看敲鱼的这两下，我们超市那边，杀鱼的经常要敲好几下才能把鱼敲晕敲死，甚至于经常还有鱼在案板上直接蹦下来！”
“没毛病，有一手，关键是，动作好熟练啊！”
“不是，你一个明星，杀鱼这么熟练，这河狸吗？”
“他是李欢，这就恒河里！”
在大家的讨论之中，李欢开始杀鱼。
只见他手腕一抖，刀锋逆着鱼鳞方向“唰唰”几下，动作快得只剩残影。
和杀猪大开大合不同，杀鱼，李欢凸显的就是一个速度！
银鳞如雪片般纷飞落下，竟无一粒粘在案上，全部整齐堆在旁边的废料盆中。
接着刀尖精准刺入鱼腹，从鳃下划至尾鳍，一刀到底，切口平直如尺。
内脏被完整掏出，鱼鳃剔除干净，整个过程不过十秒，鱼身已处理得光洁无瑕。
“卧槽，这么快？”
“牛逼，杀鱼都感觉象是在玩行为艺术，赏心悦目啊！”
“不是，这真的合理吗？他杀过多少鱼啊？天赋这么离谱的吗？”
“这也太快了吧？”
李欢没有理会这些，此时此刻，他的眼里只有鱼！
刮掉鳞片，去除内脏，一气呵成。
随后，将鱼平铺，刀背轻敲鱼脊，左手按住鱼身，右手持刀沿脊骨切入。
刀锋划过时发出“沙沙”细响，仿佛切割的不是鱼肉，而是豆腐。
更夸张的是，他并未将鱼完全分开，而是让刀尖贴着骨头游走，左右各一刀，整条脊骨竟被完整抽离，连带着肋刺一起剥离，鱼肉却保持完整型状，宛如一件艺术品。
看的许多网友都目定口呆。
其他人杀鱼，那是真的杀鱼！
李欢杀鱼，他们总有一种在欣赏艺术的感觉。
紧接着，他换了个握刀姿势，刀身几乎平贴鱼肉。
手腕以极小幅度高频震动，一片片鱼肉随之飞起—每一片都薄得透明，对着灯光能清淅看见纹理，却不断不碎，均匀如机器切割。
片出的鱼片在空中划出弧线，整齐落在一旁的冰盘上，叠成一座微缩的“鱼片塔”。
众所周知鲈鱼尾部的肉质最难处理，李欢却用刀尖轻挑，旋出花瓣状的薄片，引得现场观众连连叫好。
知道的知道他是在杀鱼，不知道的还以为他在表演杂技！
最后，他将鱼头、鱼骨单独盛放，然后干净利索地拿起塑料袋装袋。
一遍笑着说道：“剩下的鱼骨和鱼头一起熬个鱼汤，鲜得很！”
整个过程行云流水，从活鱼到完美鱼片，不过两分钟。案板上干