好好吃。你煎蛋怎么煎得这么好?我以前煎蛋不是糊了就是碎了,翻面的时候总是翻不好。”
“火候问题。油温不能太高,锅铲顺着蛋液边缘推,不要急着翻。煎一面定型了再翻,就不会碎。”
宋千瓷低头继续吃面,一时间房间里只剩下筷子碰碗沿的轻响和吸面条的声音。
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窗外偶尔传来远处零星的鞭炮声,衬得屋里格外安静温暖。
吃着吃着,她忽然放慢了速度,不是面不好吃了,而是她不想这碗面太快吃完。
在中海的时候方野也给她煮过面,每次都是泡面加荷包蛋,她也觉得很好吃。
但这次不一样,不是泡面,而是方野专门煮的阳春面。
宋千瓷把筷子轻轻搁在碗沿上,忽然觉得这个画面她大概会记很久。
京城深冬的夜晚,窗外有零星的鞭炮声,暖气把屋子烘得暖暖的,方野坐在她身旁安静地吃面,两个人之间隔着一盏台灯的光。
她重新拿起筷子,把最后一口面吃完,然后双手端起碗,把汤也喝干净了。
放下碗的那一刻,她很轻地打了个饱嗝,用手背挡了一下嘴。
方野抬头看了她一眼,她不好意思地笑了一下,抽了张纸巾擦擦嘴角。
“吃饱了?”方野问。
“饱了。超级饱。”
宋千瓷把碗推到一边,靠在椅背上,满足地叹了口气。
她感觉自己是世界上最幸福的人!
她不是第一次吃方野做的面,但此时此刻,在这个寒冷的冬夜,方野辅导她做完两张卷子,然后端来这么一碗香喷喷的阳春面。
面条筋道,汤底鲜香,蛋丝金黄,葱花翠绿,每一口都是认真的手艺,每一口都是无声的温柔。
她看着方野低头继续吃面,忽然觉得自己比以前任何一个时刻都更喜欢他!
不是因为方野给她做了面,是因为他明明不饿,可以让她自己去拿块巧克力垫垫肚子。
也可以假装没看懂她那个可怜兮兮的表情,但他还是站起来问了一句“厨房在哪”。
她喜欢的不止是这碗面,更是这碗面背后的那个方野。