第一百六十九章 何雨柱入职部委
,当场被眼前丰盛的食材,惊得目定口呆。

    他拉着何雨柱,压低声音,满心担忧地问道。

    “柱子,你从哪儿弄来这么多新鲜肉食、蔬菜?”

    “花了多少钱?这么多物资,会不会惹上麻烦?”

    何雨柱神色淡定,轻声安抚父亲,语气笃定。

    “爹,您就放一百个心,不用管货源,不用管钱财。”

    “我一辈子就订这一次婚,花再多钱,都值得。”

    “我办事,您还不放心吗?什么时候出过纰漏、惹过麻烦?”

    何大清满脸心疼,忍不住说道。

    “你这孩子,花钱这么大手大脚,往后不过日子了吗?”

    何雨柱笑着宽慰父亲。

    “爹,终身大事,一辈子只有一次,不能将就。”

    “多馀的猪肉,您可以腌制起来,做成腊肉,往后全家,也能顿顿见荤腥,改善伙食。”

    何大清听着有理,连连点头。

    “行,就依你,往后可不能再如此铺张浪费了。”

    “对你娘那边,我该怎么说,你心里清楚吧?别让她担心。”

    何雨柱点头应下。

    “我清楚,放心吧,我会跟娘说清楚的。”

    何雨柱又开口问道。

    “爹,这些食材,今晚就要全部处理干净吗?”

    何大清连忙点头。

    “那是自然,这么多肉食,天气炎热,过夜容易变质,必须连夜处理完毕。”

    何雨柱轻叹一声。

    “早知道,我一早就出门置办,也不用连夜忙活了。”

    何大清摆了摆手,笑着说道。

    “别说这话,你白天还要上班,哪有时间。”

    “明天一早,李师傅就要过来掌勺,不连夜处理完,明天根本来不及备菜。”

    “别愣着了,全家一起动手,赶紧处理食材。”

    父子两人,当即撸起袖子,忙活起来。

    没过多久,陈兰香、何雨水、闻讯赶来的王翠萍母女,全都添加进来,全家齐上阵。

    后院闲置许久的大锅土灶,也被彻底点燃,火势旺盛。

    何雨柱亲自掌灶,烀煮猪头、猪下水,处理得干净彻底。

    他提前问清父亲,订婚宴做正宗川菜,便按照川菜用料,精准分割猪肉,分类摆放。

    何大清则守在一旁,处理多馀的鲜肉。

    一部分鲜肉,用竹篮装好,沉入井底,低温保鲜。

    剩馀的猪肉,撒上粗盐,手工腌制,准备晾晒成腊肉,长久存放。