第三十三章 生炒腰花
    炒腰花,因为没有什么条件拉油。

    冯向东只能是稍微多放一些油,把油尽量地烧热一些,直接把腰花倒入锅中生炒。

    腰花下锅迅速煸炒,变色就先捞出去,再把箩卜片和土豆片下锅煸炒。

    等到箩卜片和土豆片也都煸炒塌了,腰花倒回锅里后,冯向东顺手烹入碗汁。

    大火猛地翻炒几下,让汁均匀地包裹在腰花、箩卜、土豆上。

    接着便出锅装盘。

    完成后,冯向东迅速分成两份。

    给母亲那份里,冯向东故意把腰花埋在饭盒下面。

    四个战友看到也只是相视一笑,谁也没有把这事说出去的意思。

    装好了饭盒,冯向东拿着饭盒走出后厨。

    “妈,这个菜你带回去,晚上和弟弟妹妹一起吃。”

    母亲见状赶紧阻止:“向东这不行的,妈把这个东西拿回去,要是被人看到了,人家告到街道那去,你们会犯错误的。”

    冯向东打开饭盒:“妈你看看,这些是下午我带着他们练刀工,切废的箩卜和土豆,这些废料也不能卖,咱们总不能丢掉吧?”

    这个时候,孙明毅也从后厨走了出来。

    “大娘这些你就拿回去吧,这些都是我们切废的,您千万别嫌弃啊。”

    母亲闻着香味,一脸狐疑:“这真是切废的?”

    冯向东:“我用了点猪油,妈您鼻子还真尖啊。”

    听到大儿子这么说,刘桂芬也是松了一口气。

    “臭小子,你们注意点,猪油也不好随便乱用的,你们饭馆刚开业,第一个月你们必须要规规矩矩做好了,千万不要胡闹。”

    岳卫民这个时候也走出来,手里拿着几件围裙。

    “大娘这围裙麻烦您帮我们洗一下吧。”

    看着岳卫民递到面前的围裙,围裙上面撒了一些酱油。

    冯向东伸手接过去,顺手用围裙把重新盖好的饭盒一裹,扎起来递给母亲。

    “麻烦妈你了。”

    这次刘桂芬倒是接过去。

    “行了,这麻烦什么,你们后厨做菜难免弄脏围裙,我给你们拿回去洗洗,明早给你们送过来啊。”

    目送母亲拿着围裙离去的背影,冯向东嘴角微微上扬。

    心里忍不住想着,晚上母亲把菜拿出来,她和弟弟妹妹一起看到下面埋着腰花的情景。

    控制住表情,冯向东转身回到饭馆里,叫上四个战友一起吃饭。

    “快点,我们先吃饭,一会等有下班的人路过外面,晚上我跟你们一起到门口吆喝两声,争取晚上也让咱饭馆坐满。”

    这话对四个战友是极大的激励,大家马上大口大口吃着面条和菜。

    吃了好几块,岳卫民忍不住感慨:“这加之腰花的土豆和箩卜都好吃了。”

    这话让包括冯向东在内的几人都笑了起来。

    冯向东:“当然好吃,猪腰子也会有油脂,其实要想菜好吃,最关键的就是这油,还必须要用荤油,猪油、牛油、羊油,甚至是鸡油、鸭油都绝对香。”

    提起鸡油和鸭油,冯向东顿时意识到。

    “对了,鸡油和鸭油,回头咱想办法弄点鸡杂和鸭杂,可以回来炼一些鸡油和鸭油出来,用那个油做菜更香,尤其是炒素菜。”

    听冯向东这话,让四个战友是笑呵呵地充满期待。

    冯向东他们五个提前吃过晚饭。

    把碗筷都给刷洗干净后。

    外面街头上开始出现熙熙攘攘的人群。

    随着下班的时间到来,街头上成群的自行车就如同是潮水般。

    冯向东走出饭馆,站在外面一些的路口上就开始吆喝。

    “喂喂喂,大家看看这边啊,我们是街道下面北大荒兵团回来插队知青开办的知青饭馆,今天开始营业啦。

    晚上有抻面,有白米饭,有卤菜还有各种小炒。

    各位大爷大妈、大叔大婶、大哥大姐、弟弟妹妹们,是不是还在为下班回家吃什么烦恼?

    欢迎大家来我们知青饭馆看看,我们的东西都是早上现买的新鲜东西。

    物美价廉,保证大家不但能吃得饱,还能吃得好。

    知青饭馆欢迎大家光临啦。”

    冯向东路边上这么一通大声的吆喝,瞬间就引起路上经过的人群纷纷扭头看过来。

    要说冯向东的长相,那是标准的国字脸,并且是浓眉大眼。

    前世即便是他六七十岁的时候,在国外依旧能吸引相当多的小姑娘对他主动投怀送抱。

    眼下正值青壮年时期,冯向东的长相在这个年代更是一种绝对好人该有的样子。

    所以他这么路边一吆喝,大家扭头看向

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