他立刻翻身起床,准备想要尽快帮忙。
冯向东扭头看了一眼:“建国哥你不用着急,这点活我来就行,一会我把卤汤过滤出来了,你帮忙把锅刷洗一下。”
张建国一边穿衣服一边应着:“好的,我来我来。”
起床的过程中,张建国已经闻到浓郁的香味。
看了一眼被冯向东捞出来的东西,更是忍不住直咽口水。
冯向东听到张建国咽口水的声音,扭头笑呵呵:“赶紧收拾,刷牙洗脸,咱可以先自己尝尝滋味。”
张建国一听这话顿时加快速度。
如同是在兵团连队一样,迅速穿好衣服后,把床铺也给整理好。
折叠床和被子都一起收到厨房后面小库房里。
然后就是迅速去刷牙洗脸,接着马不停蹄地来到冯向东身边。
冯向东切了几片猪舌头、几根猪肠,还从棒骨上刮下一些肉渣,递给张建国:“尝尝滋味。”
接到手上,张建国闻着香味,下意识张口就想一口全吞下。
冯向东赶紧伸手阻止。
“哥啊,这点东西可不兴这么吃。”
张建国被冯向东捂住嘴巴,也是顿时就醒过神来。
“嘿嘿,向东我,我错了,这么好的东西,这么一口吃了太糟践。”
然后张建国捏起一片猪舌头放进嘴里。
细细地咀嚼了几下,张建国只觉得满口都是香味。
哪怕只是薄薄的一片,依旧是肉香十足,还有卤汤的浓郁滋味。
关键是张建国没想到,看着冯向东放了那么多香料,但是猪舌头吃起来几乎没有香料的味道,反倒是肉香更加突出。
冯向东看着张建国两眼放光的样子,知道这锅卤汤算是成了。
“味道还行?”
张建国愣了一下,接着惊呼:“哪里是还行?这简直太好吃了。”
冯向东:“哈哈哈,你再尝尝猪肠。”
张建国毫不尤豫,捏起一小节的猪肠放进口中。
猪肠入口咀嚼的时候,肠子里立刻爆出汁水。
肠子里油脂香味,混合着浓郁卤汤的味道。
张建国在嘴里用力咀嚼了一阵,都有点舍不得咽下去。
“好,太好吃了,向东这猪肠比舌头还好吃。”
冯向东笑着:“好吃就行,咱们接下来可就靠这锅卤汤,卤汤配上抻面,再加之这些卤的下水,咱这店里的买卖啊,肯定是越来越好。”
张建国用力点头:“肯定好。”
言罢,张建国看了一眼手上小盘里剩下的东西。
尤豫了几秒,张建国对冯向东说:“向东这点咱一会分着吃。”
冯向东笑了:“咱兄弟不用客气,建国哥你都吃了,不过咱可说好了,你都先尝了滋味,一会你可要把锅给刷干净。”
张建国笑呵呵:“没问题,锅我肯定给你刷干净。”
冯向东把卤汤锅里的卤货先捞干净。
接着用一个纱布隔着,把汤过滤到另一口干净的锅里。
张建国看着过滤后的卤汤:“怎么少了这些啊?”
冯向东:“所以把锅刷干净了,咱之后要加水。”
张建国:“可是兑了水,会不会让味道稀释了啊?”
冯向东:“不会的,现在你看下午的汤不多,兑上水了,下一锅要卤的东西下过了,又会填补上兑水稀释的香味。”
听冯向东一说,张建国点头:“对对,下一锅东西下锅了,还会出现肉香。”
冯向东:“建国哥你昨晚看着我做的,你一定要记住步骤,之后我晚上不在这边住,你要记得按照我说的去做。”
张建国认真答应:“放心,我肯定守好这一锅卤汤。”
两个人正聊着,听到了敲门声。
“建国哥、向东哥快开门啊,我们来了。”
听到岳卫民的声音,冯向东和张建国相视一笑。
冯向东洗了洗手,去给三个人开门。
张建国则是提着锅去刷洗。
打开门,看到门口的三个人,冯向东笑了:“你们三这么早啊?”
岳卫民:“早点过来干活,今天不是营业了吗?”
孙明毅:“我昨晚都激动得没怎么睡。”
陈晓斌:“我也没怎么睡,真的太激动了。”
冯向东笑呵呵招呼三个人进门。
在三人进门后,冯向东又把门给关上,并且从里面上锁。
然后他招呼三个人跟自己进厨房。
一进厨房,岳卫民、孙明毅和陈