甚至就连此时的柯栎,都有些不明白,眼前这个姑娘对自己哪来的这么大的信心。
“如果是这样的话,我建议你可以开一家奶茶店。”
“奶茶店?”
也不怪宫绾云奇怪,毕竟奶茶店嘛,学校里面就有,也是许多大学生创业会选择的————骤然听到柯栎这么说,她还并不能理解这个会是多么好的一个创业想法。
“是的,但不同于现在的奶茶店的产品,现在这些奶茶店卖的传统奶茶,都是粉冲奶茶,既没有奶,也没有茶,成本低廉,口感也并不好————”
柯栎说道:“我说的奶茶店,是定位于中高端的真果茶”和真奶茶”,现在在南方,应该有一些奶茶店已经开始尝试走这样的路线了,你可以去那边看看,随着大家对健康的看重,传统的粉冲奶茶肯定会被更加健康的新式奶茶取代的————”
柯栎所说的,自然就是后来以喜茶、奈雪的茶这些品牌为代表的新式奶茶。
现在的时间,也正是新式茶饮崛起的初期,喜茶还没有出现,它的前身皇茶,今年刚刚在粤省开设了第一家店。
奈雪的茶、霸王茶姬、沪上阿姨这些品牌,也都还没有出现。
最主要的是,那些后来做得还不错的品牌,大部分都还刚刚在国内的南方开始发展,现在的时间节点,在北方的中心燕京开始做新式茶饮,还是很有搞头的。
两人这么一边吃着饭,宫绾云一边听着柯栎的讲述,终于从最开始的有些疑惑,到渐渐产生了兴趣。
虽然说依然还不确定他所说的这种“新式茶饮”的奶茶店,会不会成功,但基于对柯栎的信任,宫绾云还是准备抽空去南方粤省调查一下,然后再做决定。
“就象我之前承诺
之所以柯栎愿意跟宫绾云说这些,也是因为他自己本身并没有精力去折腾什么奶茶。
是的,这算是一个比较有潜力的市场,但也仅仅是有潜力而已。
即便是其中最具知名度的喜茶,在后来的估值,相比那些互联网巨头来说,都是不够看的。
柯栎完全没有必要自己去费劲巴拉的做这个,现在正好就讲给了宫绾云,看她能不能做起来吧。