腹，没想到竟有这么多门道。

    李鱼在一旁补充道：“蘸料也有讲究！芝麻油蒜泥是基础，香菜葱花随个人喜好，小米辣要适量——不能吃辣莫逞强，不然明天……”

    他做了个“你们懂的”的表情，笑得一脸捉狭。

    张鲢早已麻利地调好了两碗蘸料，递到王晓和苏沁荷面前：“来来来，尝尝看！这是我们特制的蘸料，外面吃不到！”

    王晓接过碗，依着凌承的指点，从锅里捞起一片毛肚，在蘸料里一滚，送入口中。

    那一瞬间，他彻底愣住了。

    毛肚爽脆弹牙，吸饱了麻辣鲜香的汤汁，在舌尖轰然炸开。

    花椒的麻、辣椒的辣、牛油的香、蒜泥的辛……

    各种味道交织在一起，层次分明却又浑然一体，辣得他额头冒汗，麻得他嘴唇发颤，可手中的筷子却怎么也停不下来。

    “好吃！”王晓忍不住赞了一声，又急忙伸筷去捞。

    苏沁荷也小口尝着，起初还有些矜持，几口之后，动作明显快了许多，眉眼间也染上了几分惬意。

    凌承看着两人的吃相，哈哈大笑：“看嘛看嘛，我就说嘛，没有人能拒绝火锅！当年我第一次吃的时候，比你们还凶，差点把舌头都吞下去了！”

    李鱼翻了个白眼：“你还好意思说，那次你一个人吃了三份毛肚，害得我们后面三天都在啃干粮。”

    “那不是年轻不懂事嘛！”凌承理直气壮，“再说了，毛肚这种东西，谁能忍得住？”

    几人说说笑笑，气氛轻松得象是在郊外踏青，丝毫没有身处绝境的窘迫。