霍格则是边听边看，确实如安小姐所言，前期的书信，就象是唠家常一样，有什么说什么，写得很散，却很真实。
到了后面的信件，就完全是公式化，套路化的东西，完成任务一样的寒喧，客套，都看不出这是两个表姐妹之间的书信。
“三位，咖啡来了！”
聊了好一会，约克才把东西送上来。
光是那阵醇厚的咖啡香味，霍格就知道，这份等待是值得的。
安的反应更大。
“哇！好香啊，我在南大陆原产地都没有闻过这么香的咖啡，他们使用咖啡豆，都有上千年的历史了。”
约克颇为自傲地站在一旁。
“那是当然，那些土着还在钻木取火的阶段，对于咖啡豆仅限于非常原始的炒制，那种粗暴的方法，对香味有很大破坏。”
“而我在总督任上，不光是改良了咖啡的种植技术，还委托皇家科学院，对相关种子进行筛选，从根本上挑选出一些优良的品种进行推广。”
“然后还自掏腰包，从炒，烘，烤等各方面尝试，如何在保留咖啡醇熟香味的同时，最大程度地去掉那些酸涩之类的杂味。”
“你们现在品尝到的，就是我的阶段性产品，后续的改进型号，还会有所提升！”
“啊？原来你就是加尔特居民口中的咖啡总督？”
安张大了嘴盯着约克，她也感受到，传说照进现实，在某个地方，无数次听到的名字，出现在自己面前，是一种什么感受。
“哦？原来我走了以后，他们给了我这个名字？”
安的眼睛此时都变星星眼。
“我在加尔特工作了一年半的时间，在当地居民口中，念叨最多的就是咖啡总督，说他在任期间，积极从王国要来各种补贴，发展咖啡产业，让加尔特从一种咖啡产地中脱颖而出，成为南大陆公认最好的咖啡。”
“也是因为这个，无数加尔特居民因此受惠，至少能够吃饱饭。”
对于这些夸奖，约克有些不太在意，拿着咖啡托盘，靠在墙壁上，懒洋洋地答道。
“我其实也没做什么，只是上几任总督太不当人了，好好的一块地方，天天就想着刮地皮，如此肥沃，气候适宜的加尔特，居然沦落到粮食都要王国补贴。”
“那些人简直就是王国之耻，我回来之后，轮流上门，挨个把他们都骂了一遍，死了的，我就去墓地骂，简直太不象话了。”
“简单的殖民都弄不好，还当什么总督，活该被骂。”
“发展咖啡，也算是我自己的喜好，这种饮料没有发挥它应有的影响力，还有很大的潜力可以挖掘，能够靠部分公费培养自己的兴趣爱好，那何乐而不为。”
“归根结底，我也是为了王国的利益，要对得起自己这个总督的职位罢了。”
这份坦诚，倒是让安有些不适应，按照常理，其他人被夸了以后，不应该是笑容满面，很开心吗，眼前这位反应有些不对啊。
等约克转身离开，忙自己的事情去以后，约翰逊才说道。
“我叔叔从小就是这样，常人认为正常的事情，他都不屑一顾，在很多问题上，有他自己独特的看法，我爷爷拿他都没有什么太好的办法。”
“这么多年，什么办法都试过，依旧我行我素。”
“那个总督还是因为听说加尔特有优良咖啡树种，他才愿意前往，否则就在殖民地部混日子了，他以前三的成绩，从新堡理工大学毕业后，为了不被祖父念叨，进了政府部门。”
“天天混日子，也靠着自己的能力，和我们约翰逊家族的名头，做到了南大陆北部分区司的司长。”
“按照惯例，这些司长如果想要更进一步，就必须有地方任职的经验，我叔叔已经在司长位置上待了五年，到了可以下放的年限。”
“可谁也没想到，他居然选择了名不见经传的加尔特，而不是当时王国最大的原料来源地，南大陆最大的军事基地所在地，菲茨！”
“更让人没想到的，他只当了三年总督，一到任职期限，根本不等殖民地部的文档，自己致辞，回国后也不在政府部门工作，最后的选择就是你们看到的这样，开个小店。”
说出最后几句话时，约翰逊的情绪激动了一点，被在后厨忙活的约克听到，探出头回应道。
“那是你没去殖民地看过，当地的土着过的什么日子，如果我不曾了解过当地的情况，还能安心坐在殖民地部里面，安心坐班，当个老爷，继续混下去。”
“可是一旦看过以后，我无法说服自己，再在那样的地方工作，每个人都有自己的坚持。”
说到这点，安也感同身受。
“南大陆的那些土着确实太苦了，我工作的地方，还是他们的首府所在地，