碟子里的凤爪。

    李丽质慢慢吃着，目光又落到那碟肠粉上。

    她夹起一块，仔细看了看里面棕色的肉馅。

    “此肉是？”

    “猪肉。”李音寻解释，“肠粉里一般放猪肉或者牛肉，虾仁的也有。”

    “猪肉？”

    见李丽质神色质疑，李音寻这才想起唐朝还没普及阉猪，并且主要吃的黑毛土猪，肉有腥臊味、脂肪多、偏油腻。

    猪肉还叫贱肉，贵族和士大夫爱吃羊肉，猪肉多是底层百姓吃。

    李音寻科普道，“现在猪的品种改良过，没有腥臊味。现在猪肉是我们每个人的必须品。”

    “这样啊。”

    李丽质仔细咀嚼着嘴里那块肉馅。

    肉质很嫩，没有她印象中猪肉的那种腥臊味。

    “你们这里的猪，饲养之法……可与大唐不同？”

    小时候家里养过猪，但她没见过大唐怎么养啊。

    “这我还真不清楚。”李音寻老实说，“不过现在的猪都是改良品种，长得快，肉也好吃。养殖技术嘛……应该也比大唐先进很多吧。”

    “若引进此等猪种，辅以改良饲育之法……”

    她没说完，但李音寻听懂了。

    这位公主，吃个早茶，脑子里想的全是能不能把东西搬回唐朝去。

    “我可以给你找找养殖技术的书，让你带回去好好看一看。至于猪种，我也可以帮你购买。”

    李丽质抬起头，很认真地看着李音寻：“姐姐若能相助，丽质感念不尽。”

    “别客气别客气。”李音寻摆摆手，“兕子叫我一声姐姐，你们又是她家人，能帮的我肯定帮。”

    说完，又给每个人倒了一杯茶。

    茶装在小巧的瓷壶里，倒进更小的茶杯。

    兕子盯着自己杯子里那一点点的茶水，小嘴撅了起来。

    “太小啦！”她抗议，“窝一口就喝完啦！不够七！”

    李音寻乐了：“这是茶杯，又不是碗。慢慢喝。”

    “不要！”兕子把杯子往桌上一放，两只小手比划了一个大圈，“窝要辣么大的！装满满的！”

    城阳看着兕子的样子，忍不住抿嘴笑了。

    李丽质也弯了弯嘴角，在大唐，茶杯也没有这么小的，一口茶下去只能润润喉咙。