“咱们明天就去二手市场淘个大冰柜,直接摆在面包车旁边。
然后再去批发市场进几箱可乐、雪碧、冰红茶!
进价才一块多,咱们放冰柜里冻得透透的,卖三块或者四块!
只要客人一说热,咱们直接递过去一瓶!”
“辰哥,这可是无本万利的买卖,连加工都不用,直接赚差价!”
王海一脸期待地看着林辰,。
林辰站在原地,听着王海这番话。
他把擦手的干毛巾随手搭在旁边的架子上。
“不行。”
林辰开口拒绝道。
“啊?”
王海脸上的兴奋瞬间僵住了,满是不解,“为什么啊辰哥?
这钱就摆在眼前,外面那些路边摊、大排档,哪家不卖冰可乐冰雪碧?”
林辰看着王海,摇了摇头。
“别人卖,那是别人的事。
但在我的摊子上,不能出现这些东西。”
“工业合成的汽水,里面全是香精和糖浆。
冰镇加之碳酸的刺激,喝下去的瞬间确实爽,但会立刻麻痹食客的味蕾。”
“炒饭吃的是米粒在高温下激发的焦香。
如果客人灌了一大口冰可乐,舌头失去了敏感度,他再吃我的炒饭,就只能吃到咸味和油味。”
“那种东西,会毁了我的火候。
我的摊子,绝不卖砸自己招牌的饮料。”
听完林辰这番话,王海愣住了。
他张了张嘴,瞬间反应了过来。
“哎哟!辰哥,你看我这脑子,光想着赚那点饮料差价了,差点把咱们的内核竞争力给忘了!”
王海有些懊恼地抓了抓头发,“也是,要是客人都吃不出你炒饭的香味了,那咱们这招牌不就砸了吗!”
王海叹了口气:“那……那怎么办?
辰哥,这天气也是真热啊,总不能真让他们一边流汗一边干吃炒饭吧?
要不咱们买点矿泉水冰镇一下?”
“矿泉水解渴,但寡淡无味,配不上炒饭。”
“既然是配餐饮品,就必须能和炒饭的味道相辅相成。
既能解暑降温、冲刷口腔里的油腻,又绝对不能喧宾夺主。”
林辰开口道,似乎心里已经有了计较。
“那辰哥,你打算弄啥?”
王海好奇地问道。
林辰看了一眼墙上的挂钟,转身解下身上的防水围裙。
“早点休息。明天早上去农贸市场进货的时候,顺便在市场里转转,看看有没有什么合适的应季食材。”
林辰拿起桌上的水杯喝了一口。
“要是碰上合适的,我亲自给他们做点解暑的东西。”