第八十二章 糖糖帮忙
西。”

    他打开冰箱,将刚才拌好的那碗白萝卜片端了出来。

    “这是什么呀?”

    糖糖好奇地垫起脚尖。

    林辰用干净的筷子夹起一片箩卜,递到糖糖的嘴边:“尝尝看。”

    糖糖张开小嘴,一口将箩卜片咬住。

    “咔嚓。”

    一声清脆的咀嚼声在厨房里响起。

    虽然只腌制了短短十几分钟,但因为切得薄,又用盐杀过水,箩卜片已经充分吸收了白糖的清甜和米醋的微酸。

    一口咬下去,冰凉脆爽,汁水饱满,不仅没有丝毫生箩卜的辣味,反而象某种清甜的脆果脯。

    “唔!”

    糖糖的大眼睛瞬间睁得圆溜溜的,快速咀嚼了几下咽进肚子里,“粑粑,这个凉凉的、脆脆的,好甜呀!”

    “这就是用你刚才洗的大箩卜做的。”

    林辰看着女儿开心的样子,又夹了一片喂给她。

    “大箩卜原来这么好吃!”

    糖糖一边嚼着,一边含糊不清地说道,“那去我们摊位上买饭的叔叔阿姨们,肯定也会超级喜欢的!”

    “给他们做的会切成稍微大一点的箩卜块,里面还会加一点辣椒和生姜,味道会更丰富。”

    林辰解释道。

    “那我以后每天都要帮粑粑洗大箩卜!”

    糖糖大声宣布了自己的决定。

    “好,只要你不觉得累就行。”

    林辰笑着摸了摸她的头发,“去餐厅坐好,排骨马上出锅了。”

    糖糖乖乖地跑到餐厅,爬上自己的小椅子,双手托着下巴,眼巴巴地等着开饭。

    厨房里,林辰掀开锅盖。

    锅里的汤汁已经被熬煮得十分浓稠,包裹在每一块排骨上,呈现出一种漂亮的红亮色泽。

    他转大火收汁,手腕轻轻一颠,锅里的排骨翻滚了几下,裹满了浓郁的酱汁。

    关火,出锅。

    林辰将做好的糖醋排骨盛入一个瓷盘里,最后撒上一小把白芝麻点缀增香。

    随后,他端着排骨,拿了两副碗筷,走出了厨房。

    “开饭了。”

    林辰将排骨放在餐桌正中央。

    那一小碗酸甜爽脆的冷藏箩卜薄片,也被放在了旁边作为配菜。

    电饭煲里,米饭早已经焖熟,散发着淡淡的米香。

    林辰给糖糖盛了半碗软糯的米饭,然后用筷子夹了一块肉质最饱满的排骨,放在了她的小碗里。

    “小心烫,慢慢吃。”

    林辰叮嘱。

    糖糖拿起自己的小勺子,熟练地将那块排骨按住,小嘴凑过去咬了一大口。

    排骨炖得软烂,轻轻一抿就脱了骨。

    酸甜醇厚的酱汁混合着猪肉特有的香味,瞬间在口腔里爆开。

    “好吃!粑粑做的糖醋排骨最好吃啦!”

    糖糖脸颊鼓鼓的,吃得满嘴都是酱汁,像只满足的小花猫。

    林辰抽出纸巾,帮女儿擦去嘴角的酱汁,自己也端起碗筷吃了起来。

    “觉得腻了,就吃一片箩卜。”

    林辰提醒道。

    “恩嗯!”

    糖糖咬了一口排骨,又伸出筷子夹起一片冰凉的箩卜片塞进嘴里。

    酸甜醇厚的肉香,搭配上清凉爽脆的箩卜。

    这种口感,让小丫头的胃口大开。

    阳光通过阳台的玻璃门,洒在出租屋不大的餐厅里。

    父女俩坐在餐桌前,一边吃着饭,一边有一搭没一搭地聊着箩卜和炒饭。