购组也可以采买其他食材，不用去其他市场，免得耽误招待餐的时间。”

    郑岩应了一声，随后来到食堂这边，自己很少待着的办公室。

    朱大春又扫视了一眼厨房，随后也跟着去了郑岩的办公室。

    伏在桌子上，想到刚从肉联厂拉回来的猪肉，还有今天采购豆腐。郑岩唰唰几下，就把菜单写好了。

    写完后，考虑到不一定能买到胖头鱼，又在下面继续写道备用食材:草鱼、羊肉、鸡鸭鹅、黄鱼、鱿鱼等。

    写完后，撕下菜单递给朱大春。

    “朱主任，如果买不到胖头鱼，买草鱼也行，可以做一道酸菜鱼片或者水煮鱼片。对虾买不到，也可以买其他海鲜，大部分的我都能做。”

    朱大春边看菜单，边点头道:“郑岩，你谦虚了。你是从丰泽园出师的大厨，做菜对你来说，肯定是手拿把掐了。

    行了，我去采购组那边，会交代他们一句的。你也去忙吧，早点把工人们的伙食备好。”