邵经理和栾掌柜对视一眼，纷纷摇头。四九城市场上能稳定供应的虾，只有海虾和淡水虾。

    淡水虾比脊尾白虾还要小一些。海虾也就东方对虾和脊尾白虾能稳定供应，其他的虾是时有时无的。

    “石头，你说的这个大小，是按照东方对虾和脊尾白虾来选的吧？你这是完全避开了大虾和白虾啊。”田秋生听到郑岩要求虾的大小，打趣了一句。

    “哈哈...，别说，还真有这个可能。”

    “对对对，老田不说，我还没往那方面想。老田一说，还真是这样。”

    “哈哈...，石头，四九城能稳定供应的虾，也就东方对虾和脊尾白虾和你说的大小相近了。可你又偏偏要这两种虾大小的中间长度，这不是为难两位经理吗？”

    其他人一听田秋生的打趣，全都笑了起来，也纷纷跟着打趣了一句。

    “石头，这虾还是用东方对虾吧，酒就用啤酒。”

    “对。如果觉得东方对虾大了，用脊尾白虾也行。别的虾不说没有，可市场上经常没货，咱们售卖这道菜也不方便。”

    邵经理和栾掌柜先后开口说了自己的想法。