切豆腐的时候,准度不对,豆腐块大小不一,有的差点碎开。
将调料从包装袋里倒出来的时候,也是洒了不少,料理台上散落着白色粉末。
也由於有夏目千景一直看着,这些小问题自然很快解决。
很快。
备完菜後,两女自然也就没事情做了,洗净手站在一旁,开始轮到夏目千景出场。
夏目千景也不含糊,系上围裙,开始动手。
也由於他登记了『深夜食堂手记』这特殊装备。
能提升100%的厨艺。
还能瞬间学会里面所有的食谱,所以他能完美做出食谱里的麻婆豆腐,基本不会与这本『手记』的主人有任何差别。
甚至某种情况下,还要更加优秀。
也因此。
他制造麻婆豆腐的时候,一切都显得十分流畅顺滑,仿佛就是一个经常下厨的大师。
热锅、下油、炒豆瓣酱、红油慢慢析出,每一个动作都乾净利落,没有一丝多余。
两女见状,站在一旁看得目不转睛,心里倒是诧异夏目千景的厨艺,居然这麽好?
刚刚做得如此流畅,根本看不出来平时在家里是不下厨、基本都让妹妹下厨的样子。
在夏目千景的处理下。
香喷喷的麻婆豆腐的味道,缓缓漂浮在这家政课室,麻辣鲜香的气息交织,勾得人食指大动。
【麻婆豆腐制作成功,风味增加40%!】
听到这则消息後,夏目千景便欣慰一笑,眉眼舒展,将麻婆豆腐勺起,盛在三个小碗里。
分完之後。
夏目千景倒是也没开始吃,只是看着两女,将筷子递到她们面前。
「你们试试味道如何。」
他不先吃,其实也是因为,自己是下厨的,理当让食客来评价味道如何。
一旁的两女,都不禁咽了咽唾沫,喉咙微微滚动。
西园寺七濑蠢蠢欲动地拿起筷子,手指因为期待而微微用力:
「嗯嗯,来试试!」
她夹起一块,轻轻吹了吹。
雪村铃音看着这品相非常好的麻婆豆腐,豆腐块裹着红亮的油汁,点缀着翠绿的葱花,微微沉默:
「我也……试试。」
说着。
两人便开始品尝,将豆腐送入口中。
在那滑嫩的豆腐入口的瞬间,两人顿时瞪大眼眸,瞳孔微缩,只觉得味道超级棒!
麻辣、鲜香、嫩滑,各种层次在舌尖炸开。
西园寺七濑毫不吝啬话语,亢奋道,眼睛亮得惊人:
「好好吃,比我吃过的麻婆豆腐都好吃。感觉夏目君你做的麻婆豆腐,都能拿出开店的那种!」
她说完又迫不及待地夹了第二块。
「铃音你说是吧?」
正在连续吃好几口的雪村铃音闻言,顿时脸色微红,耳根都染上了粉色,立马停止吃,筷子悬在半空,脸蛋重新变成清冷的模样,咳咳道,清了清嗓子。
「还行吧。」
听到两人的评价不错,夏目千景倒是也心情很好。
然後他也简单品尝了一番,夹起一块放入口中,味道果真非常棒。
豆腐滑嫩,酱汁浓郁,麻辣恰到好处。
但对此。
他也并不意外。
毕竟自己有增加风味的特殊装备在。
再加上厨艺的提升和完美学习里面食谱。
要想做的不好吃,才是一件难事。
夏目千景看着这麻婆豆腐,若有所思。
此刻也终於明白为什麽山下裕次郎都有了他父亲留下的『深夜食堂手记』却始终没能还原这麻婆豆腐的真正味道了……
此时。
也因为夏目千景一次就制作成功了。
接下来的材料,倒是多了出来,几盒豆腐还整齐地码在料理台上。
「这多出来的食材,你们来练练手吧。」
夏目千景指了指剩下还能做两次的食材。
西园寺七濑开心道:
「嗯嗯,我也想做点回去给老爸吃呢。」
雪村铃音觉得夏目千景这不怎麽下厨的都能做得这麽好吃,想来这食谱确实优秀。
她来做的话,肯定也能做得这麽好吃,便轻声道,语气里带着自信。
「嗯。」
然而当她与西园寺七濑制作出麻婆豆腐,并开始品尝之後,却总感觉味道不对劲。
她皱眉,筷子停在嘴边。
比起夏目千景做的,味道差很多的那种,麻辣不够均衡,咸淡也欠了点火候。
西园寺七