原来的蛋黄酥是那种咸蛋黄加莲蓉的古早口味,外皮也是比较厚实的酥皮。
改良之后,酥皮变薄了,里面加了一层柔软Q弹的雪媚娘,莲蓉换成了更低糖更轻盈的红豆沙。
原来的蛋黄酥是直接用整颗的咸蛋黄,现在的多做了几重工艺,让咸蛋黄内馅更大更松软,甚至还做了原味、流心、奶酪等不同口味。
其余几种糕点也做了一些创新改良。
试生产出来的成品,所有试吃者的反馈评价都非常高。
贺燕对新品十分有信心,找设计师重新设计了包装,申请了专利,安排食品加工厂加大生产,联系各大商场上架新品。
许多同行都在暗地里嘲笑贺燕,觉得她果然是当家庭主妇太久了,仗着夫家有钱就冲动行事。
新品一上市,好评如潮,销量指数上升。
同行简直不敢相信自己的眼睛,这老掉牙的荷花食品,之前不是快要倒闭了吗?怎么一下子又起死回生了?
…………
心里最不得劲的同行,莫过于福乐斯食品。
福乐斯食品是G市近年新开的食品公司,靠着一款秘制蛋黄酥,打开了市场,站稳了阵脚。
不过他们家只有那款蛋黄酥卖得好,其他的产品都做得很普通。
碰壁了几次,他们痛定思痛,决定研究秘制蛋黄酥的配方,做衍生的产品。研究了一段时间,正准备做一款芝士奶酪口味的蛋黄酥。
没想到他们的想法被荷花食品抢先实现了,人家的产品还大卖。
福乐斯食品的老板冯子瑞气得不行,天天在公司、工厂骂人。
被骂得最多最狠的,就是福乐斯食品的产品研发部门。
冯子瑞拉着几个部门的老大开会,把产品部经理韦珠数落了一通,批评他们效率太低,做事不认真。
会议期间,市场部经理吕晓楠汇报了上个月的工作成果,然后阴阳怪气,说市面出现强势竟品,未来收益可能下滑,提前甩锅给产品部。
开完会,韦珠带着一肚子邪火,回到产品部办公室,刚进门,差点就被迎面走来的手下撞到。
韦珠立刻劈头盖脸地大骂:“刘欣美!走路走这么快,没长眼睛吗?”
“……对不起。”刘欣美低眉敛目。
“上班时间,要去哪呢?”
“房间饮水机没水了,我出去装杯水。”
“饮水机没水了,你不会换水吗?留着等我换?”韦珠随便找个借口,开始数落刘欣美,“你这什么工作态度?专挑轻松的活儿干?”
部门老大站在门口骂人,里面的人连忙低头,假装在认真干活。
韦珠没有轻易放过其他人,脾气上来了,无差别地扫射所有人:“就是因为你们这样懒懒散散,工作不积极,才被人抢先出了新品……”
房间里的人都被骂了个狗血淋头。
韦珠骂爽了,接到一个电话,才停下了骂人的嘴,大摇大摆地离开办公室。
房间里的人都松了一口气。
刘欣美看了一眼韦珠远去的背影,犹豫了一下,回到工位上,免得现在出去,又被韦珠撞见。
坐旁边的赵莎莉安慰她:“韦经理肯定又被老板骂了,才找我们出气,不要放在心上。”
“嗯,我知道的。”
韦珠管着产品部,但是她的能力比较平庸,三个月前空降来的,算是关系户。
不过,虽然她和老板有点关系,依然会时不时被老板骂。她心情不好,就把脾气发泄到部门员工身上。
之前的芝士奶酪口味方案一直没通过,大家都觉得,是韦珠有意刁难。秘制蛋黄酥是刘欣美负责研发的,而韦珠还没有做出过什么成绩。
赵莎莉忿忿不平:“还说我们懒散,做事不积极!芝士口味的方案早就交上去了,是她各种拖延挑毛病,方案一直没通过,才被别人抢了先的,现在又来怪我们……”
“就是啊。”其他人也很不服气,这个方案不止是刘欣美的,他们都出了力的。
刘欣美叹了一口气:“可惜了我们的方案……听说荷花食品那个奶酪味的蛋黄酥卖得最好。”
“如果我们能抢先做出来,说不定可以比他们卖得更好。”
同事们纷纷摇头叹息。众人担心韦珠又折返,不敢讨论太久,说了几句就散了。
…………
下班的时候,刘欣美和冯子晋说起了福乐斯食品公司的事。
“你哥脾气也太差了,一直在骂人……韦珠也拿我们来发脾气……”
刘欣美一开始以为,自己去的是男朋友家里的公司,待遇应该会不错,没想到还不如自己在甜品店那会儿,钱不多,还受气。
冯子晋也很无奈:“我哥性子比