马六一听有红烧肥肠，哈喇子差点没流下来。他跨上那辆破凤凰，跟许南和赵晓月挥了挥手，车蹬子踩得飞快，一溜烟就消失在了巷子口。
马六一走，院子里就剩下了许南和赵晓月。
看著那满满两大桶血淋淋的下水，赵晓月擼起袖子，脸上非但没有嫌弃，反而是一种准备大干一场的兴奋：“南南姐，你说吧，从哪儿下手？我今天不上班，正好给你搭把手！”
“行，那你可別嫌味儿大。”许南笑了。
这清洗下水的活，一个人干是煎熬，两个人干就成了相互陪伴的营生。
赵晓月到底是纺织厂的女工，手脚麻利。
许南教一遍，她就学得有模有样。
两人一个负责用粗盐和碱面反覆搓揉，一个负责翻检剔除多余的油脂和淋巴。
这活儿枯燥又累人，那股子腥臊味儿就算加了醋和黄土，也还是一个劲儿地往鼻子里钻。
可两个姑娘家，蹲在井台边，谁也没喊一句累。
“南南姐，你说这玩意儿洗乾净了能变成钱，以前谁信啊？”
赵晓月一边使劲搓著一根滑腻的大肠，一边感嘆，“现在我可信了。这哪是猪下水，这分明就是一摞摞的票子！”
许南闻言，手里的动作顿了顿，抬头看著赵晓月，眼里带著暖意：“是啊，只要肯干，肯下功夫，就没有变不成钱的东西。”
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这话像是在说猪下水，又像是在说她自己。
只要肯把过去那些不堪和伤痛都清洗乾净，她许南，也能活出个人样，也能变成闪闪发光的“钱”。
两人说说笑笑，一下午的工夫，那小山似的下水竟然真的被她们处理得乾乾净净，分门別类地放在几个大盆里，只等著下锅。
傍晚时分，夕阳给破败的院墙镀上了一层温柔的金边。
灶房里，那口大铁锅再次被架了起来。许南將炒好的糖色和熬製多时的香料老汤倒进锅里，那红亮浓稠的滷汁“咕嘟咕嘟”地冒著泡，霸道的香味再一次占领了整个院子。
等到处理好的猪头肉、猪耳朵、猪大肠依次下锅，那香味便瞬间升华了。肉香混著卤香，醇厚又勾人，像一只无形的手，挠得人心痒痒。
赵晓月早就被这味儿馋得不行，趴在灶台边使劲吸著鼻子：“南南姐，这味儿也太犯规了！住在咱家隔壁，简直就是一种酷刑。
许南被她逗笑了，拿锅铲搅了搅锅底，防止粘锅：“行了，別在这儿当馋猫了，去把桌子拾掇拾掇，人差不多也该来了。”
话音刚落，院门外就传来了马六那標誌性的大嗓门。
“开饭嘍！我的红烧肥肠来嘍！”
人未到，声先至。紧接著，院门被推开，马六的身影后头，跟著那个高大沉默的魏野。
魏野今天换了身乾净的灰色短袖，军绿色的裤子洗得有些发白，脚上踩著一双解放鞋。他手里没拿东西，可那双眼睛一进院子，就精准地落在了灶房门口的许南身上。
许南正好也抬头看过去，两人的视线在空中撞了一下。 魏野的眼神深邃，像是要把她吸进去。
许南的心跳漏了一拍，赶紧移开视线，脸上有些发烫，低声对赵晓月说：“晓月，帮忙端下菜。”
“来嘞！”赵晓月脆生生地应著，从许南手里接过一盘刚出锅的凉拌猪耳朵，笑嘻嘻地衝著魏野和马六喊，“快进来坐！今儿可是有大餐！”
马六早就等不及了，一屁股就在条凳上坐下，眼睛直勾勾地盯著桌上的菜。
除了那一盘晶莹剔透的凉拌猪耳朵，还有一盘清炒的嫩南瓜，绿油油的，看著就清爽。
很快，许南端著一个大海碗从灶房里出来。
那碗里的东西一上桌，马六的眼睛都直了。红烧肥肠！切成小段的肥肠被烧得红光油亮，汤汁浓稠，上面撒著翠绿的葱花，那股子咸中带甜、香而不腻的味道，直衝天灵盖。
“我的娘哎！”马六咽了口唾沫，“南妹子，你这是要我的命啊！”
魏野没说话，只是在那张有些年头的方桌旁坐下。他身形高大，这么一坐，硬是把这小小的堂屋挤得有些满满当当。他的视线扫过那盘肥肠，喉结不动声色地滚了滚。
“都別看著了，赶紧吃吧，不然就凉了。”许南解下围裙，给每个人都盛了碗玉米糊糊，这才在魏野对面的位置坐下。
“那我可不客气了！”马六第一个伸出筷子，夹了一大块肥肠就往嘴里送。肥肠烧得极烂糊，入口即化，浓郁的酱香混著肠油的脂香在嘴里爆开，烫得他直吸气，却又捨不得吐出来。
赵晓月也跟著下筷，一边吃一边含糊不清地夸：“南南姐，这手艺真的，