第十八章 赊帐
    一股淡淡的咸香混着海鲜的鲜甜,在口中缓缓散开。

    赵冬生只觉得鲜味在舌尖萦绕,完全没有自家土酿鱼露那股土腥气,口感绝佳,让人顿时胃口大开。

    “恩,这味道绝了,岩仔,真没想到你还有这手艺。”

    赵冬生忍不住夸赞。

    陈岩被夸得有些不好意思:“冬生叔,你喜欢吃就好。”

    “好吃,太好吃了,你们吃过早饭没?没吃就一块儿坐下吃。”赵冬生热情邀约。

    “不了,我们就是来还锅的,家里还有事,这就回去了。”苏守田把铁锅放回灶台,拍了拍手上的锅灰,便准备告辞。

    “有空常来串门。”赵冬生送二人出门。

    “回见。”二人挥手告别。

    ……

    陈岩和苏守田刚回到家门口,还没进屋,就听见院子里传来哇哇的哭嚎声。

    二人赶紧进门,只见刘春霞正在教训苏磊,小崽子的屁股挨了不少巴掌。

    陈岩下意识开口:“舅妈,小磊又尿床了?”

    刘春霞一边扬着手掌扇屁股,一边气冲冲回道:“没尿床!”

    苏守田一脸纳闷:“没尿床,你揍他干啥?”

    “这小兔崽子学坏了,居然偷偷偷吃!”刘春霞满脸气恼。

    “偷吃啥了?”苏守田疑惑地看向苏慧。

    苏慧忍着笑,朝旁边的鱼露坛子努了努嘴。

    苏守田顿时了然,无奈看向陈岩:“岩仔,这事还是你惹出来的祸。”

    陈岩哭笑不得地点头:“这锅我认了,可他也不怕咸得齁得慌?”

    苏慧无奈轻叹:“小孩子嘴馋,哪顾得上这些。”

    丁铃铃——!

    院门外传来三轮车的铃铛声,几人转头看去,是吴立国骑着三轮车过来了。

    “回头再好好收拾你!”刘春霞把苏磊拎进屋里,扔到床上关了房门,让他闭门反省。

    吴立国停好三轮车,迈步走进院子,笑着打招呼:“都吃过早饭了?”

    苏守田随口回道:“还没呢,难不成你要请客?”

    吴立国嘿嘿一笑:“哪有那闲工夫,我是来收货的,鱼露都准备好了吧?”

    苏守田指着墙角的腌坛:“早就给你备妥了,足足五十斤,只多不少,你过秤瞧瞧。”

    “不急,我先尝尝口味。”吴立国不急于收货,而是先确认一下鱼露品质。

    苏守田走到墙角,打开坛口,给他舀了一勺。

    吴立国接过勺子先凑到鼻尖闻了闻,没有急着入口,而是自己把勺子伸进坛里搅动几圈,重新舀起一勺,细细抿了一口。

    鲜美的滋味在舌尖散开,他眼前一亮,抬头看向苏守田:“这味道,怎么跟昨天的不太一样?”

    苏守田愣了愣:“是吗?”

    他疑惑地看向陈岩,面露担心,这生意不会黄了吧。

    陈岩解释道:“吴叔,我之前就跟你说过,这做鱼露的法子,是我跟奶奶偷偷学的,好些门道我自己也摸不透。”

    “昨天你走后,我急着赶工,省了几道工序,味道有点走样也正常。”

    “我就问您一句,今天的和昨天的,哪个更好?”

    吴立国中肯评价:“自然是今天的更对味。”

    这事他没法昧着良心,今天的鱼露确实风味更足。

    这要说假话,苏家人也不答应。

    “往后就按这个口感做,不用再改动了。”吴立国特意叮嘱。

    陈岩点头应下:“我记下了。”

    吴立国忍不住好奇问道:“陈岩,你这手艺,比起你奶奶如何?”

    陈岩脱口而出:“那还差得远,我顶多学了点皮毛。”

    “原来是这样。”吴立国心里顿时打起了算盘。

    就这点偷学来的皮毛,都能做出这般美味,要是能拿到完整秘方,那味道还了得?

    若是专供镇上食堂、国营饭店,自己岂不是要赚大发?

    “这秘方,我一定要弄到手。”

    吴立国在心里暗暗打定主意。

    苏守田着急地催促:“既然味道没问题,那就过秤算帐吧。”

    “好嘞!”

    吴立国立马从三轮车上搬下木桶和大杆秤。

    他先单独称了空木桶的重量,再把坛子里的鱼露倒进木桶,连桶复称,最后减掉木桶自重,算出净重足足五十二斤。

    按昨天说好的收购价,一斤一毛九。

    五十二斤,一共九块八毛八。

    帐目一算清,刘春霞和苏慧当即笑得合不拢嘴,眼睛都眯成了一条缝。

    这年头,厂里正式工人一个月工资也就三十五块左右。

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