的脆嫩爽滑的口感 ,最经典的吃法就是刺身生食。
而胸肉具有细腻的蛤蜊风味和出色的柔软质地,极为适合嫩煎或做汤。味道鲜美且容易吸收。
没过两三分钟,不远处的白雪喊了起来:
“老公,我挖到一个了,就是没你的那个大。”
杨启起身看向白雪,看到她手上抓着象拔蚌向他摇手示意。
白雪的话音刚落,另一边传来姚珊珊的声音。
“阿启哥,我也挖到一个,跟你的那个差不多大。”
杨启翻了翻白眼,脸上表情复杂,看了看两人有些无语,。心里感觉到这两人的话怎么听怎么别扭。
“哈哈哈!”
白雪率先反应过来,自己忍不住大笑起来。这时姚珊珊才后知后觉,感觉到自己话里的诟病。
“呸!丢不丢脸啊!”
她在心里唾了自己一口,顿时感觉自己脸颊发热,不敢再说话了,低头继续挖起下一个洞口。
杨启干脆不理两人,弯腰继续自己的挖蚌事业。
泥滩下面全是,隔几步就有一只,密密麻麻的藏在泥里。杨启小心的把附近这一片象拔蚌都挖了出来。
只见这些象拔蚌有的管子粗的像小孩的手腕,有的要小一点,但是水管直径也是达到两三公分的样子。
再小的,他也没有挖出来了。抓大放小,一直是杨启的原则。
当然挖掘期间,也有一两只受到惊吓后,深深的钻进泥里找不到了。
杨启也没有勉强,跑掉的就当留种了。
“对了!小雪珊珊一斤以下的都不要挖了。”
“哦!知道了!老公放心,抓大放小,不一直是你的原则嘛,我记得的!”
“我也一直记得,放心吧!”
两人快速做出回应。
由于三人挖出来的象拔蚌个头都不小,不到一个小时就挖满了一个鱼筐。
“我先把这些挖出来的象拔蚌,送回船上。你们先休息一下。”
杨启对着两人说道。