该科鱼类体极为侧扁呈菱形,背部轮廓高耸如小山峰。体侧扁呈菱形,胸鳍延长如镰刀。
鸡笼鲳体色通常为银灰色,背部色深,腹部近白色。
体侧常具4-11条深色横带(如条纹鸡笼鲳 )或由黑色斑点排列成的横带(如斑点鸡笼鲳 )。
鸡笼鲳常见体长为25-30厘米,最大体长可达50厘米。
杂食性,以藻类、小型底栖无脊椎动物(如甲壳类)及鱼卵为主。平时在?中下水层活动,常成群出没,春、秋季为繁殖高峰。
该鱼经济价值相对较低,食味一般,肉质较粗。部分消费者认为小条的反而好吃 。
?做法?适合红烧、清蒸、炒鱼球或加工为咸干鱼,大规格鱼也可尝试晒鱼干 。
鸡笼鲳市场价格相对比较平民,受渔汛期、鱼获规格及鲜活程度影响,大概在30块钱到60块钱一斤左右。
“我这条是斑点鸡笼鲳,大概有三斤左右,可惜价格不是很好,但是也值个一百块钱。”
“比你在姥爷那里钓的鲳鱼要大一些。”
白雪拉上来一条比她脸还大的鸡笼鲳,转头对着杨启说道。
“可不是吗,水下还有比它还大的鸡笼鲳。”
杨启心里暗暗吐槽道。
“鸡笼鲳就鸡笼鲳吧,以前也没有钓到过,就当解锁一个新品种吧!”
他做好心理建设,就开始挂上饵虾朝着最大那几条鸡笼鲳,抛了过去。
精准投喂的技术,还得看挂逼杨启。只要他想,他每一竿都能投到任意一条想要投喂的鱼面前。
当然那条鱼咬不咬钩,可不是他个人能够掌控的。