睡篮里。
“我吃不吃都行,你做自己爱吃的就好!”
“你在外面我管不到,回到家里就得有饭吃,我给你做个打卤面吧!”
“那也行!”罗平对吃什么无所谓。
“你给娜姐打个电话,让她不用买菜了,你回来不告诉她,准备挨骂吧!”石文芳有点幸灾乐祸。
“她应该知道我回来了,林浅予肯定会通知她,说几句又不会掉块肉,说就说呗!”
“你看好孩子,我下楼去买菜!”
石文芳整天守着孩子,闷在屋里难得出去一趟,到楼下超市溜达一圈,跟监狱里放风差不多。
打卤面在北方是很常见的家常食品,在罗平的老家那一带,在家庭饮食中的地位仅次于饺子和馒头。
卤的种类有很多,炸酱、西红柿鸡蛋、茄丁、香菇肉末等等,各家有各家做法,本来就没有标准配方,主要就是为面条调味,通常都会比平常的菜咸一些,汤汁要浓稠,有条件再搭配黄瓜丝、土豆丝、豆角丁、豆芽之类码子。
面条煮熟后通常要过凉水降温,过去都是手擀面,现在一般家里吃没那么讲究了,打卤面夏天吃的时候比较多,还有就是生日的时候,为外出归来的亲人接风洗尘的时候吃。
罗平自己不喜欢做饭,也没那么讲究,从来是石文芳做什么他吃什么,不过今天要做打卤面,还是让他有些感动。