一炷香的时间已到。
就在董淑妮失去耐心,准备下令将那个大言不惭的下人拖出来砍手时。
一股浓烈的奇香,突然从后厨的方向飘入了大堂。
这股香气中带着茱萸的辛辣、花椒的酥麻,和一种被高温炙烤后产生的独特焦香。
在连绵春雨的闷热天气里,这股香气就象是一把利剑,瞬间劈开了所有人浑浑噩噩的嗅觉。
“咕咚。”
大堂内,不知是谁没忍住咽了一口唾沫。
紧接着,此起彼伏的吞咽声响成一片。
那些刚才还觉得胃口全无的商贾们,此刻只觉得腹中馋虫被唤醒,口水不受控制地分泌。
董淑妮也愣住了。
她那迷人的秀目猛地睁大,琼鼻微微抽动,嗅着这股不可思议的香味。
脚步声响起。
姜澈端着那个盖着银罩的玉盘,步履沉稳地走入了大堂。
他将托盘放在董淑妮面前的案几上,单手揭开了银罩。
“哗——”
浓郁的白烟升腾而起。
“董小姐,请品鉴。”
姜澈退后半步。
董淑妮此刻已经顾不上什么淑女形象了。
那股香气让她根本无法抗拒。
她迫不及待地拿起玉箸,夹起一片还滋滋冒油的牛肉,放入樱桃小口之中。
“哇!”
董淑妮美眸放光。
牛肉入口即化,鲜嫩多汁。
茱萸的辛辣如同火焰般在舌尖上跳跃,花椒的酥麻紧随其后,带来一种极致爽感。
一滴晶莹的香汗,从董淑妮雪白的额头上渗出。
在这阴雨绵绵的日子里,这一口辣炒牛肉,让她吃得浑身毛孔舒张,酣畅淋漓。
“太……太好吃了!”
董淑妮手中的玉箸停不下来。
一片,两片,三片……
在全场数百人瞠目结舌的注视下。
这位娇生惯养的王府千金,竟将那一整盘牛肉吃得干干净净!
“呼——”
董淑妮长长地吐出一口热气,红唇被辣得越发娇艳欲滴,美艳不可方物。
她拿过丝帕,优雅地擦了擦嘴角,随后抬起头看向眼前的姜澈。
她的眼神中,充满了浓厚的兴趣。
“这是什么菜?这世间怎会有如此奇妙的烹饪之法?你到底是什么人?”
董淑妮一连问了三个问题,语气炽热。
大堂内的所有商贾,包括那钱老板,此刻全都面如死灰。
他们知道,自己完了。
谁能想到,这沙府的一个护卫,竟然能做出这等美味!
面对董淑妮火辣的目光,姜澈微微垂眸,双手抱拳:
“回董小姐的话,此菜名为‘去湿还阳爆肉’,其独特的香料配方和火候掌控秘诀,皆是我家碧素夫人,在一本古籍残卷中寻得的秘方。”
姜澈缓缓转过身,将手引向了端坐在席位上的碧素:
“我家夫人知晓今日天气潮湿,小姐定然会因为湿气入体而胃口不佳。因此,夫人昨夜特意熬夜调配了这秘方香料,并千叮咛万嘱咐,命姜某今日定要以此法烹制,为小姐驱除湿气,略尽沙府的地主之谊。”
“这一切功劳,皆是夫人心细如发。姜某,不敢贪天之功!”
话落,所有人的目光,瞬间从姜澈的身上,转移到了那位尤如幽兰般端坐着的程少夫人身上。
碧素坐在席位上,看着站在大堂中央的姜澈,心中一阵甜蜜。
她压下心中的激荡。
姜澈已经把最难的一步走完了,戏台已经搭好,接下来,该她这个沙府主母登场唱戏了。
碧素站起身,仪态万千地走到大堂中央,对着董淑妮微微一福:
“洛阳气候不如江都温润,让董小姐受委屈了。民妇也是懂些医理,这秘方中多用了些发汗去湿的辛香之物。见小姐吃得开怀,民妇这颗悬着的心,也算放下了。”
董淑妮此刻看碧素的眼神,满了赞赏和亲近。
她快步走上前,竟然一把拉住了碧素的玉手,娇笑道:
“程少夫人真是有心了!我看那些所谓的名厨,连夫人的一根手指头都比不上。”
董淑妮拉着碧素,径直走到了主桌旁,让碧素与她同坐。
“我听闻沙府是洛阳首富,这绸缎生意做得极大。不知夫人对这布匹,可有什么独到的见解?”
董淑妮状若无意地开启了话题。
碧素微微一笑,立刻展现出了她的专业素养。
“江都的布,