第四百一十八章 八仙过海各显神通
    几个人开始着手处理眼前这些麻烦的食材。

    只不过这次刘笔没有作为他们的对手出现,而是让出舞台,成为节目的组成部分。

    方大熊摸索着蟹腿肉。

    他确实想要和鸡蛋一起油煎,做成类似于水淀粉煎熟的效果。

    鸡蛋液均匀地裹在蟹肉和蟹壳的外围,产生香而美的滋味。

    他本来是这么想的。

    但是眼前这东西吊轨得很。

    虽然叫蟹……但这充满弹性的肉质,根本和蟹完全不是同一种东西吧?

    还有这堪比龟壳的蟹壳……方大熊都不知道刘笔是怎么敲碎的。

    看那肉还在弹动的样子,方大熊知道那是新鲜,却有点不敢下手。

    有没有毒啊?

    到底有没有毒啊?

    钱聪钱老板没方大熊这种干大事而惜身的态度。

    虽然他也感觉这东西徒有一个蟹名,但他认为,最好的理解食物制作的方式,就是亲口尝一尝!

    他扯下一片蟹腿肉,扔在嘴里嚼了起来。

    蟹腿肉的纤维在钱聪嘴内像章鱼一样弹动,钱聪只是皱着眉头,细细品味。

    “请问,蟹肉的味道如何呢?”刘笔走到钱聪身旁问道。

    钱聪把蟹腿肉吐到一旁,仍然有条不紊道:

    “很腥,但是嚼得久了就有甜味,边境的队员们称之为蟹,我觉得并没有什么问题。”

    众人顿悟:看来真的是接近于河鲜的口味!

    不亲口尝一下,确实不知道东西应该怎么做。

    戴俊威、方大熊、李明乐纷纷撕下一片肉来,放进嘴里尝了起来。

    戴俊威还讲究一点,非得放在开水里七上八下地涮两下才行。

    他尝的是少量的蟹身肉,刘笔剔除掉了菌丝结构后肉就散碎了,但似乎比腿肉部分要鲜嫩很多。

    戴俊威尝过之后,甚至对于这种食物的成品产生了信心。

    “没有特别腥和臭的感觉。而且我做的是油焖,只要调味得当,多用葱姜蒜料和酒醋,腥味根本不是问题。”

    刘笔自己也尝了一点戴俊威涮的蟹身肉。

    仅就肉质而言。

    如果说腿肉很像是那种煮得特别老的大虾和鸭肉混在一起的感觉。

    那么,蟹身肉就是稍显坚硬的,皮皮虾的质感。

    不愧是融合怪物。

    很难相信,一种造物身上,居然会有口感完全不同的两种肉。

    众人都已克服困难,尝过食材。

    看表情,或多或少都有了些眉目。

    刘笔转过头去,看苏霞盯着那桶腥臭的东西,长眉如锋,神色非常严肃。

    不管怎么看,怎么暗示,怎么辨认……

    它长得都好像一大桶屎啊。

    刘笔也不得不承认这一点。

    对于苏霞来说,就好像买了个肯德基外带全家桶,等她来吃的时候,就只剩下桶和里面的鸡骨头了。

    刘笔走上前去,发挥主持作用:

    “看苏大厨面露难色,是在考虑更新的做法吗?”

    苏霞咬了咬嘴唇:

    “正在考虑。”

    “或许尝试一下食物本身的味道,会更有思路。”刘笔说道。

    苏霞的手顿了一下。

    而摄影师此时此刻也已经怼着苏霞的脸拍了。

    好好好……拿我出节目效果是吧?

    当我不敢是吧?!

    苏霞偏偏是个不信邪的主儿,又生出了点叛逆心理,便一不做二不休,抓起一撮蟹膏就扔进嘴里!

    “……”

    苏霞脸色不变。

    “感觉如何了?”刘笔问道。

    “……”

    苏霞脸色发白。

    “苏小姐找到思路了吗?”

    “……”

    苏霞脸色泛红。

    “看样子,味道不是太好……”刘笔沉思道。

    突然,苏霞像断线重连了一样,对着摄影师急道:

    “别拍了!别拍了……呕!……呕!”

    苏霞趴到了灶台下面。

    苏霞大小姐并没有扛住这蟹膏的味道。

    还有一些散碎的蟹身肉,她本尝那个的。刘笔想道。

    赌什么气呢。

    “呃……目前苏大厨的情况可能有些复杂……”

    “不……很简单。”

    一只素手从灶台底下伸出,然后用力扣住了灶台的边缘。

    苏霞挣扎着从地上爬了上来。

    “我已经理解一切了。”

    “氨味、臭味、腥味……真

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