第三十四章:第1桶金的爆发,暗中布局BJ房产
    京城的初秋,天朗气清,天高云淡。可整个京城餐饮界,至今还沉浸在数月前那场厨艺争霸赛的震撼之中,久久无法平息。

    那场汇聚京城百位顶尖大厨、国营名厨、老字号泰斗的巅峰赛事,最终成了何雨柱一人的封神舞台。

    一手出神入化的宫廷菜技法,一手融会贯通的川鲁淮粤绝技,火候精准到分毫,调味精妙到极致,摆盘意境自成一派。一道道佳肴出锅,色、香、味、形、意俱全,直接碾压全场所有同行,让一众深耕厨界数十年的老师傅黯然失色、心服口服。

    赛事落幕,官方评委全员满分评级,厨界泰斗当众盛赞,直言何雨柱是“京城厨界百年不遇的奇才”,年纪轻轻便已登顶民间厨艺巅峰,未来不可限量。

    一夜之间,何雨柱的名号响彻京城大街小巷。上至机关部委的领导权贵、商界名流、文人雅士,下至市井百姓、寻常商户,无人不知丰泽园出了一位绝世神厨何雨柱。

    自此,丰泽园彻底坐稳京城餐饮第一宝座,彻底甩开东兴楼、致美楼等一众老牌名店,成为整个京城最炙手可热的顶级酒楼。

    每日天还未亮,丰泽园门口便已是车水马龙、宾客云集。高端宴席、私人寿宴、商务宴请、权贵家宴的订单层层叠叠堆满柜台,哪怕提前半个月预定,都未必能排上何雨柱的掌勺档期。无数达官显贵不惜重金加价,只求能吃上一口何雨柱亲手烹制的菜肴,这份排面,纵观整个京城,无人能出其右。

    爆棚的人气与源源不断的订单,带给丰泽园的是几何倍数暴涨的营收,而带给何雨柱的,便是彻底爆发的财富盛宴。

    重生归来一年多,何雨柱早已褪去了前世那个老实本分、靠着死工资度日、任由四合院众人吸血拿捏的底层厨子身份。他步步为营、精准布局,早早搭建起了属于自己的多元化收入体系,每一条收入渠道,都远超常人一辈子的积蓄。

    首当其冲的,便是丰泽园的高额分红。

    自何雨柱入驻丰泽园掌勺以来,凭借一己之力盘活整座酒楼,让濒临内卷、营收平平的丰泽园一跃成为京城顶流名店,营收直接翻了数倍不止。掌柜深耕行业多年,眼光毒辣,深知何雨柱是丰泽园的内核命脉、镇店之宝,丝毫不敢怠慢。

    为了留住这尊绝世财神,掌柜直接破格给何雨柱开出了店内史无前例的最高分红比例,远超所有老师傅、大堂主厨。别的顶级大厨累死累活干上一整年,工资不过几百块,而何雨柱每月的分红,轻轻松松就能碾压普通大厨数年的薪资,月月准时到帐,稳定且丰厚,流水般的钱财源源不断涌入囊中。

    其次,是各类顶级私宴与外事宴会的专项酬劳、官方嘉奖。

    自从厨艺封神之后,何雨柱多次受邀操办国家级外事宴会、部委专属宴席,接待外来宾客、宴请各级领导。他精湛绝伦的厨艺、沉稳得体的谈吐、滴水不漏的处事风格,深得领导的赏识与认可。

    数次宴会结束后,领导都会私下召见,对他重金赏赐、口头嘉奖。各大部委、机关单位的领导,以及京城各路名流权贵,但凡有重要家宴、私密宴席,都会重金邀约何雨柱出手。这类私人宴请的酬劳极为丰厚,动辄数十上百块,每一笔都是普通人数月的工资。日积月累下来,这笔专项收入早已累积到一个无比可观的数字。

    而支撑他所有底气、让他实现财富自由的内核底牌,是他重生自带的前世毕生积蓄。

    前世的何雨柱,勤恳老实、任劳任怨,一辈子省吃俭用、埋头苦干,攒下了半生全部积蓄,却最终被四合院众人轮番算计、肆意吸血,落得一无所有、遗撼落幕的下场。重生归来,这笔被他珍藏半生的巨款完整保留,分文未少。

    放在1954年的当下,物资匮乏、物价低廉,这笔钱绝对是足以颠复阶层的超级巨款。

    当下的年代,普通国营工厂工人的月薪仅有二十二三块,技术最好的八级工,月薪也不过三十出头。寻常普通家庭,全家老小省吃俭用、精打细算,一年到头拼死拼活,也攒不下三百块钱,遇上灾年或是家人生病,瞬间就会陷入家徒四壁、负债累累的绝境。

    可此刻的何雨柱,手握的流动资金已经突破常人想象,达到了一个极其恐怖的地步。三套收入层层叠加、持续滚存,让他在短短一年多的时间里,彻底完成了原始资本积累,实现了真正意义上的财富自由。

    换做普通人,骤然手握巨款,大概率会心态膨胀、肆意挥霍。要么添置新衣、购买好物、大吃大喝,高调享受生活;要么胆小保守,将所有现金全部存入银行,靠着固定利息安稳度日,只求平安无忧。

    但何雨柱拥有前世数十年的人生阅历,看透了时代变迁的本质,摸透了财富保值的内核逻辑,眼光远超这个时代的所有人,自然不会做出这般短视愚蠢的选择。

    他比谁都清楚,五十年代看似物价稳定、岁月安稳,实则只是短暂的平静。时代的洪流滚滚向前,未来数十年风云变幻、局势动荡,纸币贬值是必然趋势。

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