第二十二章 菜单更新:秘制小笼包,香迷糊了一条街
    陈安将那盆醒好的白面端上不锈钢案板。

    面团在昏黄的白炽灯下泛着柔润的光泽,散发着淡淡的麦香。

    时间推移,三合夜市的霓虹灯牌接连亮起。

    第二天傍晚,陈安的二手餐车侧面,多了一块用麻绳挂着的粗糙小木牌。

    上面用粉笔写着四个苍劲有力的大字:秘制小笼包。

    陈安手腕下压,擀面杖在不锈钢案板上快速滚动,发出一连串沉闷的哒哒声。

    原本厚实的面团,在他手中变成一张张薄如蝉翼的面皮。

    面皮薄得透光,隐隐能映出案板的金属底色,却又韧劲十足。

    他单手挑起一团晶莹剔透的皮冻肉馅。

    那是用老母鸡和新鲜猪皮,小火慢熬了整整四个小时才熬出的精华。

    指尖飞速捏合,十八个细密的褶皱均匀收口,象一朵含苞待放的白玉兰。

    一个个浑圆饱满的小笼包被整齐地码入竹笼屉。

    竹笼屉一层层垒起,架在滚水翻腾的蒸锅上。

    猛火烘烤下,白色的蒸汽顺着竹篾的缝隙喷薄而出。

    升腾的白汽瞬间模糊了陈安清冷的眉眼,将他整个人笼罩在烟火气中。

    不同于猪油炒饭那般霸道直接的碳水脂香。

    小笼包的香气带着一股历经岁月沉淀的醇厚肉鲜。

    这股味道乘着秋夜的冷风,蛮横地穿透了三合巷里混杂的劣质烧烤味和下水道腥气。

    隔壁烧烤摊的李大锤刚生起炭火,被这股香味一冲,手里的蒲扇“吧嗒”掉在地上。

    他猛吞了一口口水,连炭都不生了,径直挤到餐车前。

    “兄弟,你这是弄啥好东西呢?这味儿绝了!”

    陈安没说话,伸手掀开最上层的竹笼屉。

    白汽轰然散开,带着滚烫的温度扑面而来。

    十几个玲胧剔透的小笼包静静躺在松针上,面皮被蒸汽熏得半透明。

    灯光打在上面,隐约能看见里面晃荡的琥珀色汤汁。

    排队的食客全看直了眼,喉结上下的滚动声连成一片。

    “老板,给我来两笼!不,三笼!”

    “别挤别挤,我排在前面的!给我留点!”

    队伍的尾巴转眼间就甩到了街角,人数比平时翻了一倍不止。

    整个小巷的食客,都陷入了碳水与肉汁交织的狂热中。

    一辆黑色的迈巴赫悄无声息地停在巷口,车门推开。

    楚南栀穿着一件剪裁利落的藏青色高定风衣,踩着细高跟走了过来。

    今天楚氏集团的董事会上,几个老顽固联手在项目审核上给她使绊子。

    她在会议室里唇枪舌剑耗了一整天,眉宇间凝着化不开的冰霜。

    胃里一天没进食,隐隐作痛。

    但当她踏入这片满是泥水和油烟的巷子,视线触及到那个雾气缭绕的身影时。

    那些尔虞我诈的算计、冰冷的报表,全被这蒸腾的烟火气挡在了三合巷外。

    她径直走到餐车旁,熟练地拉开那张专属的红塑料板凳坐下。

    冰冷的指尖触碰到温热的木桌边缘,紧绷的脊背随之放松下来。

    陈安听到动静,侧过头看了她一眼。

    两人谁也没有开口说话,却有一种无需多言的默契。

    陈安用竹夹夹起一笼刚出锅的小笼包,稳稳放在她面前的桌子上。

    旁边还多了一个白瓷小碟,里面倒着小半碟陈年香醋,飘着几丝细细的姜丝。

    “慢点吃,烫。”陈安留下这四个字,便转身继续应付汹涌的客流。

    楚南栀低头看着竹笼里颤巍巍的小包子。

    面皮薄得能看清里头流动的肉汁,散发着诱人的面香。

    她拿起一次性竹筷,小心翼翼地夹起一个。

    包子在筷尖微微下坠,像兜着一汪沉甸甸的春水,却怎么也夹不破。

    她将包子凑到唇边,轻轻咬破一点边缘的面皮。

    “嘶——”

    滚烫的皮冻肉汤瞬间涌入口腔,烫得她眉头猛地一蹙。

    那股由老母鸡和新鲜猪肉熬制出的鲜甜,瞬间在舌尖上爆炸开来。

    味道醇厚却不腻人,鲜得让人连舌头都想吞下去。

    她根本舍不得吐出来。

    楚南栀紧闭着嘴唇,一边吸气,一边在嘴里倒腾那口滚烫的汤汁。

    白淅的脸颊因为被烫到而微微鼓起,眼角泛起一丝生理性的水光。

    平时那个高高在上、杀伐果断的冰山女总裁。

    此刻却象一只偷吃热豆腐的贪嘴猫,透着几分惹人怜爱的娇憨。

    陈安馀光瞥见她的模样,顺手

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