“赵青云的国庆宴帮厨资格被取消了,小宋作为亚军顶替了这个名额,今年跟你一起参加国庆宴。”
何雨柱听完,脸上顿时露出笑容,转头看向张德山跟宋文斌拱手道:“张师傅、宋师兄恭喜恭喜!”
张德山满脸笑意的说道:“托你的福!要不是你,文斌哪有这机会!”
宋文斌也走上前来,冲何雨柱抱拳道:“何师傅,久仰大名!这次能跟您一起参加国庆宴,是我的荣幸,到时候还请您多多指点。”
何雨柱上下打量了他一眼,看着比他大个两三岁,个子不高,但一双眼睛格外有神。
“宋哥客气了,说什么指点不指点的,咱们互相学习,共同努力。”何雨柱笑着说道。
李保国这时候忽然说道:“你知不知道,你三十六秒的事迹,现在已经传遍了整个四九城?”
“不光咱们厨师界,就连上面的大领导都从报纸上看到了你的报道。”
何雨柱一惊:“上面的大领导?”
李保国没指名道姓,只是用手指了指天花板,意味深长地笑了笑。
何雨柱心里顿时翻起了惊涛骇浪,虽然不知道对方口中的“大领导”具体是谁。
但能被这位老爷子用这种语气提到的人,整个四九城恐怕也没几个。
“行了行了,别在那儿发呆了。”陈老爷子招呼道,“过来给你介绍一个人。”
何雨柱回过神来,顺着陈来爷子的目光看向边上的中年人。
这人何雨柱从来没见过,但看他的气质,明显不是厨子。
陈老爷子指着那中年人,对何雨柱介绍道:“柱子,这位是齐胜齐经理。”
“原来是远东饭店的经理,前阵子刚调到北京饭店,现在是北京饭店的副经理。”
齐胜笑着伸出手,热情的说道:“何师傅,久仰大名!之前只在报纸上见过您的照片,没想到您真人比报纸上还要年轻!”
何雨柱跟他握了握手,客气道:“齐经理过奖了,我就是个普通厨子,哪敢当您这么夸。”
齐胜笑道:“何师傅您太谦虚了!您那一手刀工放眼整个四九城,不,放眼全国,那也是一等一的!”
何雨柱笑了笑,没接话。
他心里门儿清,这位齐经理大老远跑到陈老爷子家来,肯定不只是为了夸他两句。
果然,齐胜夸完之后,目光下意识地看了陈老爷子一眼。
陈老爷子淡淡道:“你看我干什么?想说什么就说,答不答应得看柱子自己。”
齐胜被陈老爷子点破了心思,倒也不尴尬,大大方方地点了点头,重新看向何雨柱。
“何师傅,那我就直说了!我这次来,是想邀请您添加我们北京饭店。”
何雨柱眉头微微一挑,没有马上接话。
齐胜见他不说话,继续道:“何师傅,您的情况我从陈大师这儿了解了不少。”
“您不光学过淮扬菜,还精通谭家菜,这正是我们饭店急需的。”
何雨柱心里了然,谭家菜本就是官府菜,讲究的是选料精细、火候精准、调味精妙。
这种风格,确实最适合北京饭店这种以接待政要、外宾为主的顶级饭店。
后世谭家菜的传人,基本都扎根在国宴的厨房里了。
齐胜见何雨柱若有所思,趁热打铁地继续说道:“何师傅,您要是愿意来,待遇方面您尽管开口。”
“我知道您在东方饭店待得不错,但我可以保证,北京饭店给您的条件只会更好。”
何雨柱想了想,没有直接答应,也没有直接拒绝,而是斟酌着说道:“齐经理,您亲自来请,这个面子我不能不给。”
“不过换工作毕竟不是小事,您容我回去想想,过两天再给您答复,您看行不行?”
齐胜一听这话,眼睛顿时亮了。
“行行行!当然行!何师傅您慢慢考虑,不急不急!”齐胜连连点头,脸上的笑容比刚才又璨烂了几分。
他心里清楚得很,何雨柱没有当面拒绝,那就是有机会。
只要有机会,剩下的事就好办了。
陈老爷子在旁边看着这一幕,嘴角露出一丝满意的笑容。
他也是知道何雨柱的心思,所以齐胜来找他的时候,才没有拒绝。
“行了,人也认识了,话也说开了,都别站着了!今儿个让你们来是吃饭的,不是来谈工作的!走走走,上桌!”
众人纷纷起身,说说笑笑地往饭厅走去。
陈静已经跟几个师弟师妹把菜都摆上了桌,满满当当一大桌子,凉菜热菜加起来少说也有十几道。