却是江念鱼主动留下的。

    且许是因为杏春是女子的缘故，他总觉着江掌柜对杏春更亲近些。

    抱着这样的想法，江言硬是写了百八十份才停手。

    江言写完，江念鱼第二日便找了几个小童，专在玉馔堂门口发放。

    玉馔堂的伙计早上来上工，人还没进店门，手中便被塞了张纸。

    那伙计打开一看，只见上面写着：

    江氏茶饮记开张！清茶五文一碗！三人同来四文一碗！五人同来三文一碗！店内兼配醉红楼顶尖乐师当堂演奏，先到先得！过时不候！

    伙计刚看完，斜刺里便出现了一只手，将纸抽了去。

    他抬眸一看，是董老掌柜。

    董老看过纸，冷笑一声，将白纸撕了个稀碎，“将那发纸的几人给我赶得远远儿的！不准靠近玉馔堂半步！”

    伙计诚惶诚恐，点头应是。

    但不管伙计怎么制止，小童们滑不溜手，总有些漏网之鱼凑过来，玉馔堂的生意自然也受到了影响。

    董老的脸色肉眼可见越来越难看起来。

    “无知小儿，我看你能蹦哒多久！”

    昨日怒过后，董老已然冷静了下来，他经营玉馔堂多年，江念鱼的手段在他看来，不过都是些蚍蜉撼树的小把戏罢了。

    能吸引人过去又怎样？留不留得住还不一定呢。

    再说了，反正都是些平民，少了也就少了，他还嫌平日里那些人身上的酸腐气污了他的地盘呢。

    还有那本食谱，他早已用玉馔堂证明了自己，就算江念鱼有食谱又如何？茶饮记终究是比不上他的玉馔堂。

    就这样，董老虽被江念鱼气到，可却仍旧没将茶饮记放在眼里，只当江念鱼是秋后的蚂蚱，蹦达不了几天。

    董老如何想的江念鱼一概不知，茶饮记的生意步入正轨，有了稳定的客流，江念鱼也遇到了新问题。

    天渐渐凉了下来，茶饮店又多是冷饮，只有一道清茶是热饮，新品是时候提上日程了。

    田里木薯已经收获了，她多花了些钱委托面坊帮她磨成粉，今日正是取货的日子。

    江念鱼从坊主那接过布袋，打开后将木薯粉查验了一番。

    虽不如现代精细，可也勉强能用。

    她爽快地结了账，又称了几斤红糖归家。

    江言一见江念鱼大包小包的回来，就知店里肯定又要研制新品了，他忙殷勤地去迎江念鱼。

    谁知江念鱼跟他打了个照面，张口却道：“去把杏春叫来。”

    江言：......

    他不情愿地应了声是。

    待杏春见了江言，看到的便是一张满面幽怨的脸。

    杏春有些不明所以，转眼便猜到定是江掌柜又叫了自己。

    这下，她也无暇顾及江言脸色了，放下手中的伙计飞一般去了灶房。

    灶房内，江念鱼已经忙碌了起来，见杏春来了，她让出位置让杏春负责烧火。

    红糖在温热的水中缓缓化开，馥郁的红糖香气融化了秋夜的凉。

    杏春悄悄抬头，女子正专心地搅动着锅里尚未融化的红糖，侧脸被火光打上了一层暖色。

    久违的，杏春有了一种家的感觉。

    她正如此想着，就见女子的视线转向了她，“火大了。”

    杏春连忙收回心神。

    红糖全部化开，江念鱼将木薯粉少量多次倒入后快速搅拌成型。

    她从锅中取出半成品，添了些木薯粉揉成光滑的面团，随后搓长条、切小块搓圆，又在外层撒了些木薯粉防止粘连。

    杏春已听她的吩咐又烧了锅红糖水，江念鱼将木薯小球倒入，小火煮过两刻钟后又闷一刻钟。

    开锅后，杏春好奇地朝锅中看去。

    木薯小球外透内实，浸在甜丝丝的红糖浆里，看着便叫人流口水。

    “江掌柜，这是什么吃食，我从前怎么从未见过？”杏春好奇道。

    “这个叫珍珠。”江念鱼回答完，接着炒香自种的红茶，倒入鲜奶，茶香奶香交织，生闷气的江言都被吸引了过来。

    瓷碗底铺上珍珠，倒入奶茶，珍珠奶茶这便做好了。

    江念鱼先将碗递给江言，“尝尝。”江言的气瞬间没了。

    杏春自己端起碗，小口的凑近碗沿尝了口，甜丝丝的奶味、茶味盈满口腔，她惊喜道：“掌柜，这茶好香啊！”

    说罢，她又拿起瓷勺舀了碗底的珍珠，珍珠弹滑，嚼起来还有红糖香，杏春从未喝过这种饮子，简直爱不释口。

    三人温馨对饮，茶饮记门外，却忽地传来一阵剧烈的砸门声。