第248章 260
    第248章 260

    炸的外焦里嫩的羊肉,外边包裹着一层辣椒面、孜然粉、白芝麻。

    小葱、香芹作为配菜,在锅里翻了几翻,刚刚断生,还是翠绿色的,十分的诱人。

    很快,第二道、第三道、第四道菜都相继端了上来。

    西北大盘鸡,有点像地锅鸡,有鸡肉、土豆、青椒。

    不过没有地锅鸡的那种围饼子,倒是添加了宽面作为配菜。

    煮过的宽面用冷水冲凉,然后又加到炖好的大盘鸡里,轻微煮了一下便出锅。

    宽面沾着大盘鸡的汤汁,红白相间,看上去就十分的有食欲。

    随后是黄焖羊肉。

    这个羊肉和孜然羊肉完全是两种做法,带皮的羔羊肉切块。

    焯水之后,加香料、调料,连同切成块状的萝卜放进砂锅中闷熟。

    服务员将砂锅盖子一打开,酷似红烧肉的黄焖羊肉便展现了出来。

    崔小理不自觉的便咽了口口水。

    然后是两碗油泼面,还有两碗水果捞。

    服务员用指甲在菜单上划了几下,提醒道:“先生女士,你们的菜上齐了。”

    “嗯,好的,谢谢。”

    “不客气。”

    服务员转身离开,崔小理和恩小雅相视一笑:“我们吃饭吧。”

    “好,你多吃点,这个菜的量好大啊。”看着那么大一盘子的大盘鸡,恩小雅有点害怕。

    “不是你说的吃不完打包吗。”

    “尽量吃完,不然等下去买衣服的时候,还得提着菜,哈哈哈。”

    “没事,等下我提着,来,吃饭。”

    “嗯嗯。”

    崔小理先是夹了一块肥瘦相间、红彤彤的黄焖羊肉放进嘴里。

    这羊肉明显是用高压锅压过的,炖的十分软烂,入口即化,非常的不错。

    “这个羊肉不错,你尝尝。”

    “嗯嗯,这个大盘鸡里的面条比油泼面好吃哎,早知道就不点油泼面了。”

    …

    别看恩小雅吃饭之前一副很厉害的样子,吃起来以后,每样菜就吃了一点。

    随后拿纸巾擦了擦嘴,慢悠悠的舀着她的水果捞,笑眯眯的和崔小理说道:“我吃饱了,剩下的就交给你了。”

    “这就吃饱了?你才吃了多一点啊?”

    “真的饱了,再吃就要撑了。”

    “行吧,不过我还是喜欢吃米饭,你在手机上再给我点一碗米饭。”崔小理说道。

    这么好的菜,不配着米饭吃真是可惜了。

    “好的。”恩小雅笑眯眯的拿手机又给崔小理加了一碗米饭。

    很快,服务员便端着一小碗饭来了。

    崔小理接了过来,称谢道:“谢谢。”

    “不客气。”

    看着这么小的碗,恩小雅问道:“这一碗够吗?要不要再给你加一碗?”

    “不用,这不是还有那么多菜呢嘛。”

    “嗯嗯。”

    崔小理又夹了块黄焖羊肉,放在米饭上,随后连同米饭一块扒进嘴里。

    果然,配上米饭之后,黄焖羊肉更好吃了。

    恩小雅都看饿了,情不自禁的又拿筷子夹了几筷子。

    黄焖羊肉其实不多,毕竟羊肉那么贵。

    萝卜也闷的熟透了,吸满了汤汁,十分的好吃。

    两种羊肉的做法,一干一湿,完全不同的口味,今天这顿西北菜吃的崔小理和恩小雅都撑了。

    不过,碍于恩小雅的小饭量和菜的分量太大,大盘鸡基本上没怎么动。

    饶是崔小理已经放开肚子吃了,也只吃了里面的鸡肝、鸡心,还有几根宽面。

    将最后一点水果捞吃完,崔小理撑的不行了,摆手说道:“吃饱了,大盘鸡打包回去吧。”

    恩小雅抽了张纸巾递了过来:“嗯嗯,不着急,休息一会儿。”

    “行。”

    休息了一会,正好有服务员从旁边经过,恩小雅便拦住她,说道:你好小姐姐,能给我一个打包盒和打包袋吗?”

    服务员下意识的看了眼桌上的大盘鸡,盘算拿着多大的打包盒,点头说道:“好的,马上来。”

    没一会儿,服务员便拿了个打包盒和袋子过来。

    恩小雅接了过去,说道:“我来就好了,谢谢你。”

    “不用客气,我帮你一起吧。”

    “没事,你忙你的去吧,这里还有他呢。”恩小雅朝崔小理示意了下。

    崔小理也说道:“嗯,我来就行。”

    “好的。”

    服务员走开了,崔小理和恩小雅将大盘鸡倒进了打包盒中,又放进了袋子里系好。

    恩小雅将袋子提在手里,说道:“那

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