然后又加了一点猪油。

    等著油都化开，冒起了热气，这才把切好的菜倒进锅里。

    滋拉！

    菜遇到热油，发出一阵轻响。

    很快，猪油的香气便起来了。

    荤油炒素菜，这是本地厨子的基本常识，也最合本地人的口味。